意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么东西(xī)？意大(dà)利红烩是一种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特(tè)别的(de)烹(pēng)饪方式的。关于意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么东(dōng)西以及意大利红(hóng)烩是什么(me)东西，意大(dà)利(lì)红烩是什么味道，意(yì)大利红烩(huì)是(shì)什(shén)么味道好吃，意大(dà)利红烩是(shì)什么意思，意大利红烩是(shì)什么做(zuò)的等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是的，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意(yì)大利是一个高度发达的(de)资本主义国(guó)家,欧洲四大经济体之一,

　　也(yě)是(shì)欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合(hé)国等重要国(guó)际组织(zhī)的(de)成员(yuán),意大利共拥有54个联合国教(jiào)科(kē)文(wén)组织世界遗(yí)产,是全球(qiú)拥有世界遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意(yì)大(dà)利红烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是(shì)一种烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式，通常会用(yòng)到(dào)葡(pú)萄酒，是(shì)西方(fāng)比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴带(dài)有番茄(jiā)的清新，以及葡(pú)萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的(de)红烩(huì)菜肴有(yǒu)：红烩牛(niú)肉、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去(qù)蒂切(qiè)片。

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅(guō)中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出香味(wèi)，之后放(fàng)入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番(fān)茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已(yǐ)差(chà)不多变少(shǎo)，将米饭倒入(rù)锅中(zhōng)搅拌(bàn)均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝和番茄(jiā)丁继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后加水，烧(shāo)开(kāi)后转小火，并加入掰开的好侍番(fān)茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍番(fān)茄(jiā)红烩调(diào)料块完全溶解(jiě)，汁稍(shāo)至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀(yún)，然后将(jiāng)汁浇在煮好的(de)意大利面上(shàng)即(jí)可。

红(hóng)烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调(diào)方法

　　意大利(lì)红烩的(de)做(zuò)法

　　原(yuán)料：牛肉(ròu)200克(kè)，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方(jiǔ)40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清(qīng)汤1中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至(zhì)金(jīn)黄色(sè)待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花生油(yóu)和黄油烧(shāo)热(rè)，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧(shāo)至七八成热，然(rán)后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动(dòng)，待(dài)牛(niú)肉软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉块放在(zài)盘内，再将锅里(lǐ)的原料(liào)汁浇(jiāo)在牛(niú)肉上。

　　中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方特点(diǎn)：颜色深红光亮(liàng)，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝(luó)卜丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛(niú)金钱(qián)腱(jiàn)用水(shuǐ)煮4个小时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红(hóng)酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的(de)法式乡(xiāng)村(cūn)菜，红(hóng)酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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