破壁(bì)机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗是(shì)可(kě)以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁机能(néng)绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗(ma)

　　破壁机是料(liào)理机(jī)、果汁(zhī)机、豆(dòu)浆(jiāng)机等机器的升级版，一般是可以用来绞肉的，但是绞肉(ròu)一般不需要打得那么碎，所以不需(xū)要(yào)用那么高的转(zhuǎn)速(sù)，而且破(pò)壁机的(de)刀片一般是钝(dùn)刀，所以打出来的肉馅(xiàn)也会(huì)更加细(xì)腻有弹性。

　　但(dàn)是(shì)因为肉具有一定的腥味，所以在绞(jiǎo)肉(ròu)的时(shí)候(hòu)建议最好是用另外的杯(bēi)子，避(bì一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克)免和打果汁、豆浆的杯子用同(tóng)一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可(kě)以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁机可(kě)以用来绞肉，但是使用过程中(zhōng)不能加水。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机(jī)器，所以每(měi)次加入的肉量不能太(tài)多(duō)，需要分(fēn)几(jǐ)次进行，最(zuì)好将肉切得小一些(xiē)，将食材放入破壁机之前需要进(jìn)行适当的摔打，这样打出来的肉泥更有质感(gǎn)和(hé)弹性，绞肉时(shí)最好用搅拌(bàn)棒使肉块(kuài)紧贴杯底(dǐ)，不然杯子震动会比较厉(lì)害。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机的使用过程中的(de)电压是比较强的，所以(yǐ)这个时(shí)候还要(yào)注意的一个问题就是用电的安全(quán)，还有破壁机是一个靠转(zhuǎn)速来工作(zuò)的电器，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)运行一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克的过程中(zhōng)会产生热量，所以要想很好的保护(hù)自己的(de)破壁机(jī)的话，就一定要好(hǎo)好的使用，最好可以在(zài)较(jiào)短的时间里操作完(wán)。

　　如果要连续的工作最好也是可以休息缓冲一下，这也(yě)是一种保养。

　　在在工作的时候一定(dìng)不能处于一个(gè)干烧(shāo)的状(zhuàng)态，这样非常的(de)容(róng)易烧坏(huài)，然(rán)后就会完全(quán)坏掉，在使用的时候一(yī)定要给破壁机加(jiā)满水，在温度比(bǐ)较(jiào)高的(de)时候(hòu)就不要触碰，以免烫伤。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百科(kē)-破壁机

　　参考资料来(lái)源：人民网(wǎng)-四(sì)招调出好肉馅

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