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燕窝可以冰着吃吗

　　燕窝是(shì)不(bù)可以冰着吃的。

　　燕窝通常不可以冷冻(dòng)，否则有可能会使药效大(dà)大(dà)降低(dī)，还有可能会影响口感，不利于服(fú)用，建议将燕窝冷藏，或者放在阴凉、干(gàn)燥处存(cún)放(fàng)。

　　在吃燕(yàn)窝(wō)的同时需要注意保存，应(yīng)避免将燕(yàn)窝(wō)冷冻保存。因为(wèi)燕窝本身(shēn)就(jiù)属(shǔ)于滋(zī)补类中药材，若冷冻(dòng)存放(fàng)，可能会由于低(dī)温，

　　有可能会发(fā)生(shēng)蛋白质变性的情况，从(cóng)而失去药用价值，达不到(dào)治疗(liáo)疾病(bìng)作用。此外，燕窝经(jīng)过冷冻再(zài)解冻后外观不如现发燕窝有弹性，而且冷冻后经高温解(jiě)冻，流失的营养也(yě)比较多，降低了(le)食用(yòng)价(jià)值(zhí)。所以，燕窝不可(kě)以冷(lěng)冻。

溯源燕窝和(hé)非溯源燕窝区(qū)别在(zài)哪

　　1、溯源(yuán)和(hé)非溯(sù)源燕窝的直观差(chà)别是一(yī)张带有溯源码(mǎ)的标签(qiān),要获(huò)得这张标签,溯源(yuán)燕窝必须满(mǎn)足(zú)以(yǐ)下(xià)条(tiáo)件:产燕窝的燕屋和加工工(gōng)厂必须在(zài)原(yuán)产地政府(fǔ)和中国相关部门备(bèi)案,获(huò)得资质(zhì),接受监(jiān)管,同时没(méi)批燕(yàn)窝(wō)在发出和(hé)到(dào)达都必须接受(shòu)一系列的取(qǔ)样(yàng),检(jiǎn)疫,备样(yàng)的手续。

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什么是溯源燕窝？

　　溯源燕窝就是有燕窝原(yuán)产地和中国质检局两国检疫审批合法合规出(chū)口的(de)燕。

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