寿眉是最差的(de)白(bái)茶吗，寿眉是(shì)什(shén)么档(dàng)次的茶寿眉并不是最差的白(bái)茶(chá)的。

　　关于(yú)寿(shòu)眉是(shì)最(zuì)差的白(bái)茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶以(yǐ)及寿眉是(shì)什么档次的茶，白茶分5个等(děng)级，一级寿(shòu)眉价格大(dà)概多少，八(bā)类人群不(bù)宜喝(hē)白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等级高(gāo)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的生活小知识：

寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是(shì)什么(me)档次的茶

　　寿眉比不过贡眉(méi)，更(gèng)别(bié)提(tí)白(bái)毫(háo)银(yín)针(zhēn)和白牡(mǔ)丹(dān)。

　　看了(le)以上的陈述，估计大家就会认为寿眉就是白茶(chá)中最(zuì)低端的茶(chá)了(le)。

　　其实不是，我(wǒ)一贯反对唯茶(chá)叶(yè)的出身论。

　　确实(shí)当从(cóng)原料来蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁看，寿眉原料级别低，但我们不能只从原(yuán)料(liào)来(lái)定好(hǎo)坏(huài)。

　　原料只是其一，我(wǒ)们还得看加工工艺以(yǐ)及后期存储(chǔ)。

　　原(yuán)料、工艺、后期存储都是(shì)不(bù)可(kě)缺少的，只谈原料而忽(hū)视工(gōng)艺以及后期存(cún)放都是不(bù)正(zhèng)确的。

　　若是工(gōng)艺不好，不重视后期陈放，那么再好的原料也做不(bù)出(chū)好茶来。

　　原料好不等(děng)于一定能(néng)做出好(hǎo)茶，只是说容易做出好茶(chá)，仅此而已，与(yǔ)最(zuì)终(zhōng)结果还需要努力的过程和后期的(de)保护(hù)。

　　寿眉优点有很多，它(tā)是白茶中产量最多，类(lèi)型最多的(de)茶。

　　产量(liàng)大(dà)是寿(shòu)眉最大(dà)的优点，如果没(méi)有寿(shòu)眉，只有银(yín)针或高等级的白牡丹，那么很多人可能喝不(bù)上白茶。

　　因(yīn)为(wèi)本(běn)身(shēn)白(bái)茶产量就(jiù)很少了，银(yín)针和(hé)高等(děng)级(jí)的白牡丹(dān)就更少了。

　　以(yǐ)前像银(yín)针这样白茶珍品主要(yào)做出(chū)口(kǒu)生意，国内(nèi)名(míng)声(shēng)不显，喝银针的人不多。

　　后来(lái)白茶(chá)加工技艺得到巨大进步，摆(bǎi)脱(tuō)依赖天气制茶的(de)窘境，白(bái)茶产(chǎn)量逐(zhú)渐提高。

　　随着制白(bái)茶的热情高涨，白茶市场(chǎng)被(bèi)看(kàn)好，越来越多的白茶被制作出来供大家饮(yǐn)品(pǐn)，其中寿(shòu)眉功不可(kě)没。

　　寿眉价格亲民(mín)，因为(wèi)寿眉(méi)原料多，产量(liàng)大，所以制(zhì)成(chéng)成(chéng)本相对较(jiào)低，价格(gé)很亲民，也因此寿眉才让白(bái)茶能快速进入广大茶友视线(xiàn)中。

　　如果是(shì)白毫银针(zhēn)的话，可能无法像(xiàng)寿眉那样拥(yōng)有巨大产量(liàng)，而没有量就很难快速进入千(qiān)家万户中，让大家(jiā)早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不能随口以低端来(lái)嘲讽它(tā)。

　　此外不知道大家有没有发(fā)现(xiàn)，市场上(shàng)的老白(bái)茶(chá)多数(shù)是老寿眉。

　　这是因为以前银(yín)针、白(bái)牡丹产(chǎn)量(liàng)少(shǎo)，新茶基本(běn)在当年被(bèi)卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大(dà)，存住的(de)概(gài)率(lǜ)很大。

　　并且以前大家存茶的概(gài)念不深(shēn)，往往只是想在家里存点茶给来年喝，所以存量有(yǒu)限。

　　寿眉本来价(jià)格亲民，但经过(guò)多(duō)年贮存(cún)后，饮品和功(gōng)效价值增加，所以老寿眉的价格(gé)并非(fēi)是低端茶的价格(gé)。

　　寿眉类型多，若(ruò)按(àn)照季节来分，那么寿(shòu)眉(méi)可以分春寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋(qiū)寿(shòu)，若(ruò)按(àn)照节气来分，那(nà)么寿眉(méi)可以分为立(lì)秋(qiū)寿眉、白(bái)露寿眉(méi)、寒(hán)露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等。

　　不(bù)同阶段(duàn)的(de)寿眉有(yǒu)不同的香气与滋味，像春寿眉接(jiē)近白牡丹，香气纯正，滋(zī)味(wèi)醇爽，秋寿眉的(de)滋味相对来讲会(huì)更醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因(yīn)为寿眉的原料(liào)大部(bù)分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡(là)质(zhì)层厚、胶质物质丰富(fù)，果香浓郁，更有味(wèi)道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是(shì)稳重的。

　　春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨(mò)绿的、砂绿的，而秋寿(shòu)眉除了几种绿之外，还(hái)有褐色、古铜色、黄色、黑色(sè)，色(sè)彩比春寿(shòu)眉更(gèng)加丰富。

　　春寿眉口感偏(piān)向白牡(mǔ)丹，很(hěn)清甜(tián)，秋寿眉的口感除了(le)清甜之外还(hái)更饱满，汤水(shuǐ)稠(chóu)滑浓(nóng)厚，感觉到满满的(de)胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉(méi)的后期转(zhuǎn)化能力(lì)不俗。

　　白茶保质期(qī)较(jiào)长(zhǎng)，一般情况下白茶能放上十来年(nián)。

　　我们把贮存(cún)三年以(yǐ)上的白茶称(chēng)为老白茶，而寿(shòu)眉(méi)在后期陈放过(guò)程中会转化出陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼容(róng)易转(zhuǎn)化出枣(zǎo)香，这些都是令(lìng)人感(gǎn)到愉悦的香气。

　　不仅(jǐn)是香气(qì)变得丰(fēng)富，滋味也在悠长岁月中得到升(shēng)华，变得醇厚温和(hé)。

　　总(zǒng)之，寿(shòu)眉的优点太(tài)多了，我(wǒ)们不能单纯以原料来定好(hǎo)坏(huài)，来说它就(jiù)是低端(duān)茶，这(zhè)是武断的行为。

　　寿眉的魅(mèi)力并不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉(méi)的人(rén)眼里，它就(jiù)是最好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属(shǔ)于什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白茶，它(tā)主要产于(yú)福建福鼎，该茶(chá)的成品叶长(zhǎng)长稍肥嫰，芽(yá)叶连(lián)枝，叶(yè)整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳(zhǐ)及腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶的(de)品质特征：干(gàn)茶(chá)白毫显盛，色泽翠绿(lǜ)，冲泡之后(hòu)，汤色(sè)橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇(chún)爽(shuǎng)鲜纯，回甘生津。

寿眉茶(chá)什(shén)么味道

　　寿眉白(bái)茶(chá)的新(xīn)茶泡(pào)开(kāi)后还是一股清香气，这是茶青的味(wèi)道，并没有什么醇厚的(de)感觉，但这(zhè)股清香也非常不错，很多茶友就喜欢(huān)。

　　新(xīn)寿(shòu)眉(méi)茶入口后(hòu)有明显的鲜爽感，味道清爽清(qīng)甜(tián)。

　　而(ér)老寿眉口(kǒu)感(gǎn)则会从最初(chū)的鲜爽(shuǎng)感(gǎn)，逐步转化为沉(chén)郁(yù)的口(kǒu)感，茶(chá)汤(tāng)醇厚而浓郁(yù)，柔滑感十(shí)足(zú)，伴有回甘(gān)。

新寿眉(méi)泡(pào)茶多少温(wēn)度好(hǎo)

　　对于(yú)水温，适合泡寿眉(méi)新茶的水温最(zuì)好是90度左右的开(kāi)水，甚至(zhì)用水温略(lüè)低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新(xīn)茶(chá)，同样能泡出(chū)清新甘甜(tián)的美好(hǎo)滋(zī)味，新(xīn)茶(chá)和(hé)老(lǎo)茶的水温是不一样的。

寿眉(méi)茶有梗影(yǐng)响口感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是正(zhèng)常的(de)。

　　茶梗中(zhōng)含有(yǒu)相(xiāng)当数(shù)量的香气物(wù)质，且嫩梗(gěng)中(zhōng)的氨基酸(suān)高(gāo)于嫩叶，作为治污减运输营养(yǎng)物质的(de)导管，茶梗的糖分含量也是比较多(duō)的。

　　喝茶(chá)时保留足够数量的茶梗冲泡，不但能(néng)够提高茶汤(tāng)的(de)香气，还能提高甜度，使(shǐ)茶更好(hǎo)喝。

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