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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉米是(shì)不(bù)能够生吃的。

　　一般(bān)不主(zhǔ)张咱们生(shēng)吃玉米，生(shēng)玉米虽然在最大程度上保存营养(yǎng)物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许(xǔ)会影响部分人群的消化功用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别的(de)玉米(mǐ)在(zài)栽培(péi)过程中或许会有寄生虫(chóng)等附着或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用前仅(jǐn)使用活动(dòng)水冲刷很难将微生物及农药残留清洗洁净(jìng)，一般(bān)状况下高温烹(pēng)煮，可(kě)在必定程度(dù)上防止上述有(yǒu)害物质侵入(rù)人体(tǐ)。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩甜(tián)的好(hǎo)吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米(mǐ)的时分(fēn)，首要要知道(dào)不同色彩的(de)玉米都(dōu)对(duì)应着(zhe)哪些(xiē)口(kǒu)味。

　　比方白色的玉(yù)米(mǐ)一般是(shì)糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是一种特别类型的玉(yù)米。

　　各位(wèi)在外面买玉米的时分，必(bì)定要记住依照“买(mǎi)翡翠”的办法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米粒(lì)的色彩是不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起来(lái)滋味(wèi)很(hěn)不(bù)错。

　　假如(rú)玉(yù)米的颗粒并不通明，那(nà)有很大概率，这样的(de)玉米吃起来口感(gǎn)很硬感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内，滋(zī)味一般。

　　而且在选购玉(yù)米的时分，别忘了(le)要挑(tiāo)选外皮完好的，最好(hǎo)是(shì)紧紧包(bāo)裹，这样证明玉米的新(xīn)鲜程度(dù)足够高，吃(chī)起来(lái)的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米须也是证明玉米(mǐ)完好性(xìng)的一部(bù)分，玉米须(xū)的色彩证明了(le)玉米(mǐ)的成(chéng)熟度，究竟太嫩的玉米和(hé)太老的玉米口感都不行优质，并不主张咱(zán)们选购。

　　口感(gǎn)优质又(yòu)新(xīn)鲜(xiān)的玉米，其(qí)玉米须(xū)色彩会比较深，伸(shēn)手(shǒu)摸一摸(mō)，或许会有些(xiē)湿(shī)润，碰见这样的玉米，就(jiù)赶忙下(xià)手购买，错失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字(zì)也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步别忘(wàng)了拿(ná)起来闻闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎样(yàng)挑(tiāo)选玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉米的(de)办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说(shuō)，商场上(shàng)有两种白玉(yù)米和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是(shì)甜玉(yù)米(mǐ)，而白玉米(mǐ)大多是(shì)糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑(tiāo)选玉米(mǐ)时(shí)，玉米的(de)颗粒一般是有序摆(bǎi)放的，润滑的颗粒(lì)大多是(shì)糯玉米，而(ér)没有有(yǒu)序摆(bǎi)放的颗粒大多是一般玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米，你最好(hǎo)买颗粒不规则的黄色(sè)玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜度，看看(kàn)暴露在玉(yù)米皮外面(miàn)的(de)玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而(ér)且不(bù)感到(dào)舒(shū)展(zhǎn)，这种玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头是黑色的，这(zhè)种(zhǒng)玉米(mǐ)或许(xǔ)是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米不会失掉(dià感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内o)水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米(mǐ)粒的数量(liàng)。

　　一般来(lái)说，玉米粒越(yuè)多(duō)，摆(bǎi)放(fàng)越规(guī)整，这样的玉(yù)米(mǐ)就越(yuè)甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米(mǐ)会很饱(bǎo)。

　　假如你(nǐ)用手指(zhǐ)捏它(tā)，你能够把水捏出来(lái)。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米(mǐ)。

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