马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些(xiē)呢视频？看马铃(líng)薯(shǔ)形状的(de)。关(guān)于马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频以及(jí)马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢图(tú)片(piàn)，马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃(chī)些呢，马铃薯做甜(tián)的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子知识：

马(mǎ)铃(líng)薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是(shì)可以当主食吃(chī)的。

　　马铃薯一般能当主(zhǔ)食，可以弥补身体所需养(yǎng)分及(jí)热(rè)量(liàng)，与(yǔ)米饭、面食等(děng)主(zhǔ)食相同可增(zēng)强饱腹感，在吃的时(shí)分要(yào)适量，不宜多吃，并且还可以吃(chī)一些其他的(de)食物，留意荤素调配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合(hé)物、纤维素含量丰厚，还(hái)含有一定量的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪(fáng)、维(wéi)生素(sù)，以及(jí)多种矿(kuàng)物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因(yīn)而(ér)马(mǎ)铃(líng)薯可以作为(wèi)主食。不只可以弥补养分(fēn)成分，还(hái)可以(yǐ)促(cù)进胃肠活(huó)动，口感(gǎn)也较(jiào)好。

马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马(mǎ)铃薯，多多(duō)少少有(yǒu)点不同(tóng)，越圆的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似(shì)瘀青的(de)部分，里边多半(bàn)是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯，肉色(sè)变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张挑(tiāo)选那种皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马铃(líng)薯有(yǒu)水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马铃薯不简单(dān)保存(cún)，并且保存时刻也(yě)很短(duǎn)，口(kǒu)感(gǎn)也(yě)欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会(huì)比较面、甜，适宜(yí)拿来(lái)蒸或许炖；假如是表皮比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃(líng)薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从(cóng)自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发(fā)绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时(shí)，看见发(fā)芽(yá)的(de)马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也(yě)是(shì)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一种是黄(huáng)色(sè)的(de)，一种(zhǒng)是(shì)白色(sè)的(de)。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质(zhì)的(de)马铃薯(shǔ)一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也(yě)要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃，马(mǎ)铃(líng)薯作为(wèi)日(rì)常食用频率十分高的(de)蔬菜，以(yǐ)其多变的(de)口感和丰厚的烹饪办法(fǎ)而广(guǎng)受咱们的(de)喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于(yú)消化(huà)，种类也十分的(de)多样，那，马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)？

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好(hǎo)剥的马铃(líng)薯(shǔ):在(zài)挑含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式马铃(líng)薯的(de)时(shí)分，你会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形(xíng)状不(bù)同的马铃薯多多少少有点(diǎn)不同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的(de)、炒的，最(zuì)好挑(tiāo)圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不(bù)要拿(ná):当在挑选的马铃薯的时(shí)分，看(kàn)见(jiàn)有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯(shǔ)都含(hán)有毒素(sù)，就不适宜(yí)再吃了(le)，皮外(wài)表现已变绿的也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽的不能吃，都是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的(de)马铃(líng)薯:挑(tiāo)选马铃薯的时(shí)分，要拿皮(pí)干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过(guò)的马铃(líng)薯，不能放得太久(jiǔ)，还影响马(mǎ)铃薯的口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的(de)马铃薯，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉的:马铃薯在运输过程(chéng)中，也有或许有(yǒu)些(xiē)碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，转一圈(quān)看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃(chī)不了就白(bái)白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多(duō)少少有点不同，越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮——马铃(líng)薯(shǔ)不(bù)要(yào)挑有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边多(duō)半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色(sè)变成灰色(sè)或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买(mǎi)马铃薯时，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存(cún)，并且保存(cún)时(shí)刻也(yě)很(hěn)短(duǎn)，口感也(yě)欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如(rú)是(shì)表(biǎo)皮比较(jiào)润滑(huá)的(de)马铃(líng)薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜(yí)拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自(zì)己的(de)实(shí)践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是(shì)否发(fā)绿(lǜ)——当(dāng)挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽(yá)的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃薯都含有毒(dú)素，就(jiù)不适(shì)宜再吃，外表(biǎo)现已变绿(lǜ)的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为两种色(sè)彩(cǎi)，一(yī)种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉(fěn)、面，而白(bái)色肉质的马铃(líng)薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留(liú)意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯，适(shì)宜(yí)用来做沙拉或马铃(líng)薯泥；而细长的五月(yuè)皇后种(zhǒng)类则属黏质，不简单煮烂(làn)，适宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃(líng)薯要挑表皮光亮的(de)，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯(shǔ)利用得(dé)彻底。

　　要尽量挑选肥壮而(ér)匀称的马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和(hé)糙(cāo)皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮暗(àn)黄，内色呈淡黄色(sè)，淀粉含量高，含有胡(hú)萝卜素，口(kǒu)味较(jiào)好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿的马铃薯(shǔ)不含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式要购买和食用。

　　由于其(qí)间(jiān)含有的龙(lóng)葵素有毒(dú)性，加热也不会被损(sǔn)坏，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在(zài)阴凉处即可(kě)，不(bù)行放在(zài)阳光下暴晒，也(yě)没必要放在(zài)冰箱里(lǐ)，温度过高(gāo)会导致马铃薯生芽(yá)或腐朽，温(wēn)度过(guò)低马铃薯易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马(mǎ)铃薯在(zài)常温下保存(cún)，不需通过清洗(xǐ)，可以将马(mǎ)铃(líng含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式)薯与苹(píng)果(guǒ)摆在一同，由于苹果会开释一(yī)种使其它(tā)蔬(shū)果老化的乙烯气体，可(kě)以(yǐ)按(àn)捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑的旮(gā)旯，不然表皮变(biàn)绿，食(shí)用后或(huò)许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许(xǔ)会中毒，因而妈(mā)妈要知道(dào)什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不(bù)得马铃薯发芽后，芽孔周围就会含有很多的有毒(dú)龙葵(kuí)素(sù)，这是一(yī)种(zhǒng)神经毒素，可按(àn)捺(nà)呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用(yòng)发芽的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　如要食(shí)用须深挖及削(xuē)去(qù)芽邻近(jìn)的皮(pí)层，再用水浸泡2个小时，煮(zhǔ)食时刻也须长一些，发芽面(miàn)积大、芽眼多的马(mǎ)铃(líng)薯最好(hǎo)丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不(bù)得绿皮(pí)马铃(líng)薯其生物(wù)碱(jiǎn)毒性大大高于马铃(líng)薯芽眼(yǎn)窝的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需(xū)抹(mǒ)去芽胚(pēi)，把(bǎ)皮刮掉，就可以食(shí)用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不行食用。

　　假如(rú)吃(chī)马铃薯时口中有(yǒu)点发麻的感觉，则标明该(gāi)马铃薯中(zhōng)还含有较多的(de)龙葵素，应立(lì)即中止食用，以(yǐ)防中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食(shí)物也可以(yǐ)让心境变得十(shí)分的好，上面便是(shì)对什么(me)样的马铃薯好的一些(xiē)介绍，这样咱们在购买食材的(de)时分可以依照上面(miàn)的(de)办法去试一(yī)下，这样(yàng)制造(zào)起来或(huò)许吃起(qǐ)来的时分就可以更好地品味它(tā)的滋味了。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是(shì)否有损害。

　　假如(rú)马铃(líng)薯现已(yǐ)破皮，或许马铃(líng)薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购这(zhè)类马(mǎ)铃薯。

　　这(zhè)种(zhǒng)马铃薯(shǔ)混有(yǒu)伤残(cán)、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并且这(zhè)类(lèi)马铃薯的口(kǒu)感也欠好(hǎo)，养(yǎng)分也较差，真(zhēn)实没必要买回家(jiā)食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的(de)外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种是(shì)外形没(méi)那(nà)么规矩(jǔ)的，一(yī)种是比较(jiào)圆(yuán)的，一般咱们(men)会主张挑选那种外形比(bǐ)较圆的(de)马铃薯，由于这儿马铃薯削起来很便利，比较(jiào)不那么(me)费(fèi)力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮(pí)。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会(huì)感觉(jué)比较(jiào)面比较(jiào)甜，适宜拿来(lái)蒸或(huò)许(xǔ)炖(dùn)；假如是那种表(biǎo)皮比(bǐ)较(jiào)润滑的(de)马(mǎ)铃薯，它的(de)口感(gǎn)会比较实、脆，此(cǐ)刻(kè)若是拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝的(de)话，那是再适宜不过了。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉(ròu)质的马铃薯，往往(wǎng)会(huì)比较粉比(bǐ)较(jiào)面(miàn)，假如是(shì)白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯，一般会感觉比较甜(tián)。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯时(shí)也要留(liú)意这一点(diǎn)细节，要掌握好。

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