生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)呢？按(àn)叶子的(de)成长状况：按(àn)叶子(zi)的(de)成(chéng)长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说(shuō)，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而(ér)散叶(yè)生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢(ne)，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的好，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦(yì)可炒熟或肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的做汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也(yě)有害处，生吃(chī)生菜(cài)能够进(jìn)步养(yǎng)分利用率，也能够保存生菜(cài)的(de)杰出口(kǒu)感，可是(shì)也(yě)或许引发急性(xìng)胃肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶子(zi)的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优质的生菜应(yīng)该是(shì)叶片肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾(zāi)，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一(yī)下，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什(shén)么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶(yè)片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该首选叶片较(jiào)大的生(sh肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的ēng)菜，由于这样的(de)生菜成长进程愈(yù)加健康，食用(yòng)价值较(jiào)高。

　　 2、依据(jù)叶片(piàn)形(xíng)状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们(men)应该尽量挑选(xuǎn)那(nà)些叶子坚硬、丰(fēng)满(mǎn)的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(x肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的iān)采摘的生菜叶片色(sè)彩(cǎi)为翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而寄(jì)存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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