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小(xiǎo)瓜可(kě)以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西葫芦(lú)。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦是日(rì)常有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语(cháng)生活(huó)中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其中(zhōng)含(hán)有丰富的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物质等营养成分，适当的吃一(yī)些(xiē)西(xī)葫芦，能够很好地(dì)补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作用(yòng)。但是西葫(hú)芦通常(cháng)是(shì)用于炒(chǎo)着吃，一般不建议直接生吃。因为(wèi)西葫芦如果(guǒ)直接生吃(chī)味道(dào)比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成(chéng)分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一(yī)定(dìng)的刺激，导致(zhì)患者出现腹(fù)痛(tòng)、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻等情况发(fā)生，从而会对(duì)身体健康(kāng)造成一定(dìng)的(de)影响，所以西葫(hú)芦(lú)通常不能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有(yǒu)的大(dà)有的(de)小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像石头一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要(yào)差(chà)很多；捏起来(lái)软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光(guāng)滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不(bù)容易看(kàn)出(chū)来，但是(shì)购买的时候也要留意(yì)一下，即使外面看起(qǐ)来没(méi)事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的(de)方法？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜(guā有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语)建议先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的(de)圆圈大一点的(de)，这(zhè)样的(de)甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还(hái)没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还是(shì)口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃(chī)起来会有发酵的(de)酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时候(hòu)也(yě)要留(liú)意(yì)一下，即使(shǐ)外面看起来(lái)没事，其实内部果肉受(shòu)伤了(le)，可能会变(biàn)味(wèi)。

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