怎(zěn)么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜(guā)好吃？首先观察南瓜(guā)的颜色的。关(guān)于怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃(chī)以及怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎(zěn)么挑甜(tián)的老南(nán)瓜呢(ne)，怎(zěn)么挑甜的老南瓜视(shì)频(pín)，老南瓜怎么挑选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

老南瓜可(kě)以生吃吗

　　老南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质、氨(ān)睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值(zhí)，但建议(yì)控(kòng)制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的(de)颜(yán)色(sè)是不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过(guò)看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的(de)不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别(bié)一(yī)下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深(shēn)黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑(hēi)的(de)是(shì)成(chéng)熟(shú)南瓜(guā)。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一(yī)下南(nán)瓜上(shàng)的(de)那一小段(duàn)茎，如(rú)果(guǒ)感觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时机(jī)比(bǐ)较合适(shì)。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度(dù)高的表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养生功(gōng)效：  

　　一、调(diào)养肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃(wèi)很好的食物，南瓜中含有丰富的维生(shēng)素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代谢(xiè)，保(bǎo)护胃(wèi)黏膜(mó)，促(cù)进溃(kuì)疡愈睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面合;果(guǒ)胶则可以让消化道(dào)免(miǎn)受粗糙食品的刺(cì)激，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡。