冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜？看外(wài)观(guān)的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可(kě)以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以(yǐ)在一定程度(dù)上抑(yì)制细菌等微生物(wù)的滋(zī)生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下(xià)预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红(hóng)的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越(yuè)甜，其实并(bìng)非(fēi)如(rú)此(cǐ)，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿与(yǔ)红(hóng)之间没有完全的界限，再加上红枣的面(miàn)积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆(cuì)，含很(hěn)多汁液，重(zhòng)量(liàng)上比较压(yā)手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏(niē)，如(rú)果能(néng)轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬枣基(jī)本上已经坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是(shì)非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少买一点，先尝一(yī)尝味道(dào)，如果吃起(qǐ)来(lái)外面是(shì)甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣就是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡(pào)过的，它(tā)的甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产(chǎn)的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆(yuán)滑的，摸起来一点都(dōu)不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不(bù)会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿(ná)起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它(tā)的表皮(pí)有(yǒu)很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会流(liú)失一些水分，所以吃起(qǐ)来味(wèi)道会(huì)大打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬枣(zǎo)是在十月中(zhōng)旬左右(yòu)上(shàng)市(shì)的，这(zhè)个(gè)季节才(cái)是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很多提前(qián)上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家(jiā)不(bù)要去买，到(dào)了(le)季节自然成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然(rán)看上去也很新鲜(xiān)，但实(shí)际上口感会(huì)相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在(zài)这(zhè)里就详细告诉大(dà)家挑选(xuǎn)的(de)技巧，因(yīn)为我(wǒ)之前的时候也特(tè)别不(bù)会挑(tiāo)，后(hòu)来回老(lǎo)家的特意(yì)请教(jiào)了枣农，问怎(zěn)么(me)样去挑选？学会了之后，每(měi)次去(qù)买冬枣(zǎo)都(dōu)能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一(yī)步主要是(shì)看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是(shì)完(wán)全红色的，有(yǒu)的人喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬枣，以为越红了(le)越(yuè)甜，其(qí)实不是，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的(de)，而且(qiě)绿(lǜ)和红之间没有完全的界限，另外红(hóng)色要比绿色稍微(wēi)面积大(dà)一些，大概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是(shì)最好吃(chī)的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬枣完(wán)全是红色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂(jì)或者是被浸泡(pào)过，这(zhè)样的不要选择(zé)。

毁掉一个老师最好的办法　　二(èr)，看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣是(shì)非(fēi)常(cháng)脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上就已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的(de)干的(de)大红(hóng)枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前(qián)品尝。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好吃(chī)，还(hái)可以提(tí)前(qián)去尝一下，很多摊(tān)位都是同意(yì)去尝的，如果不让尝的(de)可以少买一点(diǎn)，先尝一(yī)下口感，如果吃起(qǐ)来外面甜(tián)，越往里越不(bù)甜的话(huà)，这样的(de)冬(dōng)枣是用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗透不了(le)最里面(miàn)去，而自然成熟又甜(tián)又(yòu)香的(de)冬枣，吃一口之(zhī)后，全身(shēn)的果肉(ròu)都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的(de)冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地(dì)方，也没有褶毁掉一个老师最好的办法(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣起来，它(tā)的表(biǎo)皮(pí)有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口(kǒu)感会(huì)大毁掉一个老师最好的办法打折(zhé)扣。

　　以上(shàng)四点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候(hòu)要(yào)注(zhù)意到(dào)几点啦，按(àn)照以上(shàng)几个方法去(qù)选(xuǎn)择，大概率都能够选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定(dìng)要等(děng)到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月(yuè)中旬之后(hòu)，千万(wàn)不(bù)要早买，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣(zǎo)口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多(duō)了也(yě)会导(dǎo)致腹痛(tòng)腹(fù)泻(xiè)，不容易消化，所以不(bù)论吃什么好吃的美(měi)食(shí)，一定(dìng)要适量才行。

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