切(qiè)开的(de)南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天可(kě)以的(de)。

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切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在存放(fàng)之(zhī)前需要(yào)先将南瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个(gè)挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流(liú)失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤(ráng)之后，只需(xū)要用保鲜袋把(bǎ)切(qiè)好的南瓜(guā)的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好了，这(zhè)样也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如(rú)果放(fàng)置在(zài)干(gàn)燥的(de)地(dì)方(fāng)能够保存(cún)一(yī)年左右的时(shí)间，如果放(fàng)置(zhì)在潮湿的(de)地方(fāng)，可以保管三(sān)个月左右，南(nán)瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中比较坚固的食物，可以(yǐ)保存(cún)的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以(yǐ)在(zài)常(cháng)温(wēn)下放(fàng)置1~2个(gè)月(yuè)，切开的南瓜容易变质，最多可(kě)以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛line-height: 24px;'>三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛瓜(guā)可以放入(rù)冰箱，但最(zuì)好(hǎo)提高冰箱(xiāng)内(nèi)的温度，南瓜适合在十度以上的(de)环(huán)境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适合放入南(nán)瓜(guā)，否则容(róng)易冻伤(shāng)，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜(guā)实际上可(kě)以在常温下储存(cún)很(hěn)长(zhǎng)时间，不需要特(tè)别用到(dào)冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在选择时也会有一(yī)定的(de)差异，例(lì)如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜(guā)颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南(nán)瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜(guā)皮(pí)很硬，这样的(de)南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为(wèi)金黄(huáng)色(sè)，成熟时颜三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色较(jiào)浅，则证明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也是(shì)南瓜成(chéng)熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择外(wài)形完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些(xiē)小斑(bān)点，这是(shì)因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可(kě)能(néng)会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时(shí)间，这(zhè)些黏(nián)液(yè)就(jiù)凝(níng)固(gù)成硬(yìng)块(kuài)，表皮(pí)上(shàng)也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外(wài)，挑南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久(jiǔ)，而(ér)且味(wèi)道也更甜(tián)美。

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