关于(yú)肠粉(fěn)用什么粉做最好,肠(cháng)粉一(yī)般用什么粉(fěn)做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠(cháng)粉(fěn)：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主要(yào)原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的(de)生粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。布(bù)拉肠粉可(kě)以添加各种馅(xiàn)料(liào)，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用(yòng)大米磨的米浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是搭(dā)配(pèi)各(gè)种不同的酱油(yóu)来食用(yòng)的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的(de)肠(cháng)昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再(zài)加(jiā)上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成(chéng)，这种制作方式比较复杂，但(dàn)口感很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在水里面揉搓，揉(róu)搓(cuō)出来的(de)淀粉(fěn)会(huì)留在(zài)水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦(mài)淀(diàn)粉(fěn)。

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　　昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县肠粉用(yòng)什(shén)么粉做最好布拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主要原料，再(zài)添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅料，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加馅料(liào)，是(shì)搭配各(gè)种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉、红薯粉等，按(àn)比例混合制(zhì)成，这种制作方式(shì)比较复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小(xiǎo)麦(mài)面粉加(jiā)水揉成团，然后在水(shuǐ)里(lǐ)面揉搓(cuō)，揉搓(cuō)出来的淀粉会(huì)留在(zài)水里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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