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紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚(yà)热带和(hé)热带(dài)海域。

　　紫菜是世界上产值最(zuì)高的栽培海藻，在(zài)中(zhōng)国、日本和韩国被(bèi)大(dà)规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出(chū)口创(chuàng)汇的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维(wéi)、多种(zhǒng)维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋白(bái)，具(jù)有很高的营(yíng)养价(jià)值，是一种不可多得(dé)的海洋食材，也是我国东(dōng)南沿海农(nóng)村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻(zǎo)体的(de)细胞层数为(wèi)1层，且(qiě)单个细胞含1个星状色素体，中(zhōng)国(guó)的紫菜属物种都属于该亚属。<410开头的身份证是哪里的？ 410开头的身份证号码是河南省吗/p>

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根(gēn)据藻体(tǐ)边缘细胞的(de)特征(zhēng)，将真(zhēn)紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边(biān)缘细(xì)胞形态与其他(tā)营养(yǎng)细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺(cì)突，后(hòu)者由(yóu)1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边(biān)缘由(yóu)几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质(zhì)，其中(zhōng)蛋白质的(de)成分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医药领域(yù)具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜(cài)多(duō)糖(táng)和藻(zǎo)胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和(hé)降血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳的能力，其栽培对浅海富营养化(huà)的修复和(hé)改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽然(rán)在(zài)寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域的物种(zhǒng)多(duō)样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理分(fēn)布(bù)也遵循这(zhè)个规律，主(zhǔ)要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿海的(de)潮间(jiān)带，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在台湾(wān)和海南岛沿海，且它们的(de)分布(bù)具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤(bó)海自然分布的(de)紫(zǐ)菜物种(zhǒng)主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在东南(nán)沿(yán)海主(zhǔ)要(yào)是坛(tán)紫菜、皱紫(zǐ)菜和长(zhǎng)紫(zǐ)菜(cài)等(děng)。

　　另(lìng)外，圆(yuán)紫菜在中国沿海分布较广，从南到北均(jūn)有其生长(zhǎng)，是一个广温性(xìng)种(zhǒng)类。

　　以自然类(lèi)群(qún)和(hé)生境环境(jìng)为基础，在中(zhōng)国形成了(le)长(zhǎng)江以北的(de)条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域(y410开头的身份证是哪里的？ 410开头的身份证号码是河南省吗ù)。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)是我国独(dú)有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近年来随(suí)着坛紫菜价格的攀(pān)升以(yǐ)及(jí)养殖技术的提高，养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏和山(shān)东，产(chǎn)量和出口量占全(quán)国条斑紫(zǐ)菜(cài)行业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物，其属于海产品(pǐn)，紫菜中(zhōng)含有丰富(fù)的(de)蛋白(bái)质、维生素、碳水化合物、矿物质(zhì)以(yǐ)及不饱和(hé)脂肪酸，其(qí)可(kě)以起到(dào)延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及降(jiàng)低(dī)血脂(zhī)等作用。

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