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黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米是可以减肥(féi)的(de)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有减(jiǎn)肥(féi)和(hé)降低血压的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内(nèi)多余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外(wài)，所以适当吃一些黍(shǔ)米(mǐ)能(néng)达到很(hěn)好的(de)减肥效(xiào)果。

　　其次黍(shǔ)米里面含有非常(cháng)多(duō)的微量元素和钾元素，而(ér)且还有很多其他的营养物质，具有(yǒu)降(jiàng)血压和治(zhì)疗贫血的(de)功(gōng)效(xiào)。

黍米是大(dà)黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄(huáng)米(mǐ)属于同一种物质，大(dà)黄米别名是(shì)软黄米、黍米，经常被磨(mó)成面粉，制作各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时(shí)黄米富含(hán)蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰等营(yíng)养元素。

　　黍为一年生(shēng)草本。

　　秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节(jié)上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫悲守穷庐将复何及啥意思，悲守穷庐将复何及表达了什么愿望米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦中所缺(quē)乏的氨(ān)基酸，对调补机体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米是什么米啊(a)?

　　大(dà)黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干(gàn)燥土(tǔ)壤生长，多分布于印(yìn)度、中(zhōng)国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国(guó)北方(fāng)的一(yī)种农作物(wù)，含(hán)有(yǒu)的人体(tǐ)必需的八种氨基酸(suān)的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎(hū)是大米(mǐ)和小麦(mài)的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本(běn)科植物黍的(de)种子。

　　【植(zhí)物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直立(lì)，单(dān)生(shēng)或少数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线状披针形，长(zhǎng)10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生(shēng)小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖(yǐng)与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一(yī)外稃形(xíng)似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质(zhì)，较(jiào)短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种(zhǒng)子白色(sè)、黄色或褐色，性粘(zhān)或不(bù)粘。

　　我国华北、西(xī)北多有栽培。

　　一(yī)般分两(liǎng)种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏(piān)穗，种(zhǒng)子粘者为(wèi)黍；秆上(shàng)无(wú)毛，散穗，种子不(bù)粘者为(wèi)稷。

　　本植物(wù)的(de)根(gēn)(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷(jì)的种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰(ráng))亦供药(yào)用，各(gè)详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢(lì)、烦(fán)渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生素E，每100克中含有(yǒu)1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高(gāo)含(hán)钠低(dī)，100克中(zhōng)含(hán)钾(jiǎ):201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克，常吃对(duì)高(gāo)血压(yā)患者有益。