绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两(liǎng)千余年(nián)的(de)栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候(hòu)也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之(zhī)功在内(nèi)，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重(zhòng)要的(de)促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就(jiù)需(xū)要继续(xù)泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适(shì)合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本身就属于(yú)一种低热(rè)量的食物，减肥人群食(shí)用后1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算不(bù)仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时(shí)任何时候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要(yào)把豆(dòu)子一(yī)起吃(chī)进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用更强。

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更(gèng)好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银(yín)花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物(wù)质，对人类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能(néng)力(lì)及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问(wèn)题，下面我们(men)就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身(shēn)就属于一(yī)种低热(rè)量的食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的(de)。

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