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保送生是什么意思 如何成为保送生,中考保送生是什么意思 “只想好好吃个饭,为啥非要我扫码点餐?”

  落(luò)座、打(dǎ)开手机、扫码(mǎ)点(diǎn)菜,已经成为(wèi)不少人外(wài)出就餐时的潜意识(shí)动作(zuò)。不(bù)过(guò),你(nǐ)是否意识到,这一便捷(ji保送生是什么意思 如何成为保送生,中考保送生是什么意思é)行为(wèi)背后可能(néng)藏着猫腻(nì):在一次次点击中,顾(gù)客的个人信(xìn)息也(yě)被“收割”。

  扫码点餐开(kāi)通门槛低

  近(jìn)日(rì),北京市消费者协会发布对“扫(sǎo)码强(qiáng)制关注使用”现象的劝喻。其中提到,“必(bì)须使用小程序才能点餐”等(děng)扫码强制(zhì)关注使用的(de)现象在生活中(zhōng)并不(bù)少见(jiàn)。

  在北京工(gōng)作(zuò)的白领(lǐng)小张就经(jīng)常遇到这种(zhǒng)情(qíng)况。“餐桌前坐定后,服务员第一句就是(shì)请扫(sǎo)码保送生是什么意思 如何成为保送生,中考保送生是什么意思点餐(cān),当提出(chū)能不能用纸质菜单时,服务(wù)员不是说纸质菜单菜(cài)品不全,就(jiù)是需等较长(zhǎng)时间,有的干脆告诉你只能扫码点餐。”小张(zhāng)回忆,“这不就是变相强制扫码点(diǎn)餐吗?”

  如今,扫码自助点餐在餐饮业(yè)已得到推(tuī)广。山东(dōng)一家虾(xiā)火锅店的老板(bǎn)吕(lǚ)先生向中(zhōng)新经纬表示,他的(de)餐厅自2021年起就(jiù)彻底告别纸质菜单了,客人只(zhǐ)能扫(sǎo)桌边二(èr)维码进入小程序(xù)点(diǎn)餐。“这(zhè)样做不(bù)仅节省人(rén)力成本,省去沟通成本,还不容(róng)易出错,效率更高。此外,做一套扫码(mǎ)点餐系(xì)统也(yě)不贵。”吕先(xiān)生同时(shí)表示,餐厅实施(shī)扫码点(diǎn)餐以来,只有极(jí)个别(bié)顾(gù)客提出过异议(yì),其他顾客都(dōu)已经习(xí)惯成自然了(le)。

  据(jù)中(zhōng)新经(jīng)纬了解(jiě),目(mù)前一家餐(cān)厅定制一个扫码(mǎ)点餐小程序门槛(kǎn)并不高,仅需花费(fèi)数百元。

  华斌(bīn)(化名)之前在一家互联(lián)网(wǎng)公司做(zuò)程(chéng)序(xù)员,2021年离职(zhí)后开了一间工作(zuò)室,专(zhuān)门为各种店铺定制点单小程序,其中餐饮店的扫码(mǎ)点餐小(xiǎo)程(chéng)序(xù)是用(yòng)户(hù)咨(zī)询得最(zuì)多的。

  “扫码点(diǎn)餐现在很普遍,一桌一码,用户扫码进入(rù)小(xiǎo)程序,点(diǎn)餐、结算(suàn)、充值、堂食(shí)或(huò)自提都可以(yǐ)选(xuǎn)择。开通门槛(kǎn)也比较低,只需要提(tí)供营业执照,费用的话,小程序(xù)申请加开通微信支付共400元,如果再(zài)开(kāi)通支付宝支付额外付300元。”华(huá)斌介绍。

  另一家专门做餐(cān)饮小(xiǎo)程序的店铺负责(zé)人(rén)也介绍称,定制扫码点(diǎn)餐小程序仅需399元,包括认证、搭建、设计等费用,餐饮店直(zhí)接上传商品(pǐn)就可以用。

  不提供个人信息不能(néng)吃饭?餐(cān)厅可自由(yóu)设置

  “只是点个(gè)菜而(ér)已,有必要非得扫码吗?”“点个(gè)菜(cài)为什么还要我提(tí)供微信昵称(chēng)、手机号(hào)呢?”在社(shè)交平(píng)台上,不少(shǎo)网友表(biǎo)示(shì)不(bù)解(jiě)。

  华斌说,在扫码点餐小(xiǎo)程序的(de)后台(tái),餐(cān)饮(yǐn)店老板可(kě)以(yǐ)做一些数据分析(xī),比如收入、销量等基础数(shù)据,当然(rán)也(yě)可以(yǐ)分析会员充(chōng)值情况、顾客(kè)画像等。

  那么如何获得顾客画(huà)像呢?华斌(bīn)说,这些都可(kě)以通过后台设置(zhì)实现(xiàn)。

  “首先,可以(yǐ)设置(zhì)不(bù)登录无法点餐,登录主(zhǔ)要是获取微信昵称、头像(xiàng),有的小(xiǎo)程(chéng)序也会获取(qǔ)手机号。如果觉得这样(yàng)做用户体(tǐ)验不(bù)好,还有其他办(bàn)法,可(kě)在支付环(huán)节(jié),设置开(kāi)通会员可(kě)领(lǐng)小(xiǎo)额优惠(huì)券,大部分用户(hù)会注册(cè),这样就获取了用户的微信信息和手机号(hào)。当然餐厅也可(kě)以设置成直接(jiē)点(diǎn)餐,获取这些信息的(de)目的是方便以后(hòu)运营,向顾客推(tuī)送餐厅的活(huó)动优惠信息(xī)。”华斌说。

  吕先生也表(biǎo)示,当时(shí)业(yè)务(wù)人(rén)员曾告诉他(tā)可通过设置获取顾客信息,且(qiě)信息(xī)越全面(miàn)越有利于后期分析(xī)客源。“我文化程(chéng)度(dù)有限,也不想(xiǎng)搞(gǎo)这(zhè)些,开通扫码点餐(cān)就图个方便,所(suǒ)以我(wǒ)们不提供个人信息也能点(diǎn)餐。”吕(lǚ)先(xiān)生说。

  除了被“收割”个人信息,顾客每(měi)次点餐也都可以转变为小程序的(de)流(liú)量(liàng),而(ér)商(shāng)家可选择通(tōng)过(guò)接(jiē)收推广广告获取广(guǎng)告(gào)费(fèi)用。

  据一位小程序(xù)开发(fā)者透露,点餐小程(chéng)序也可(kě)以(yǐ)接入(rù)第(dì)三(sān)方广告(gào),顾客点(diǎn)击,餐饮店(diàn)老板分钱(qián)。“当小程序(xù)的(de)用户(hù)量达到(dào)1000以上时,就(jiù)可(kě)以申请(qǐng)接入广告,开屏(píng)广告或者插入小程(chéng)序(xù)中(zhōng)都可以,顾客(kè)点击或浏览,餐饮店可以分流量费。”

  据一位餐饮店老板介绍,顾客点击(jī)一次(cì)他们分得的(de)钱数(shù)并不固定(dìng),要看(kàn)用户质(zhì)量,有时候点一下是几毛钱,有时候能达(dá)到一块多。“总的来(lái)说(shuō),这笔收入不多,一个月几百(bǎi)块(kuài)钱,有比(bǐ)没有(yǒu)强。”

  经纬快评:

  把(bǎ)顾客当“流量”,最终会失去顾客

  针(zhēn)对(duì)存在已久的(de)强(qiáng)制扫码点餐,顾客们怨声载道,相关部门(mén)组织也多次(cì)发(fā)文,提出“不(bù)得(dé)”强制。不(bù)过,即使用(yòng)户自愿选择扫码点餐,这里面也并非(fēi)没有问题,还牵扯到个(gè)人信(xìn)息(xī)的获取和使(shǐ)用。

  为(wèi)尽可能详细准确地分析顾客画像、大(dà)范(fàn)围准确地推(tuī)送营(yíng)销信息(xī),部分(fēn)餐厅商家(jiā)通过(gu保送生是什么意思 如何成为保送生,中考保送生是什么意思ò)设置(zhì)扫(sǎo)码点餐小程序(xù)后台,获取顾(gù)客个人信(xìn)息,内容有多有少,程度有深(shēn)有浅,导致了顾(gù)客必(bì)须提交(jiāo)个人信息,否则无(wú)法点餐的(de)局面。

  暂不论强制(zhì)顾客扫(sǎo)码点(diǎn)餐、过(guò)度收集(jí)顾客个(gè)人信(xìn)息(xī)已(yǐ)违(wéi)反相关法律规定(dìng),单(dān)是把顾客当(dāng)成(chéng)冷(lěng)冰冰的“流量”,对整个餐饮业(yè)的经营环(huán)境(jìng)和发展就已伤害(hài)满满。

  在以服务为首(shǒu)要要求的(de)餐饮业,顾客是一个个有(yǒu)温度的人,满足顾(gù)客(kè)需求(qiú),提供(gōng)优(yōu)良的(de)服(fú)务,应是餐(cān)饮业的共(gòng)识。强(qiáng)制扫码(mǎ)点餐(cān),实际上是(shì)阻碍了餐厅与顾(gù)客之间有温(wēn)度的交流,本应满足顾客个(gè)性需(xū)求的(de)便捷扫(sǎo)码(mǎ)变成了“消费烦恼”。

  而过(guò)度收集个人信息则更恶劣,实(shí)际上(shàng)是(shì)在违反诸多(duō)法(fǎ)律规(guī)定的基础上,将顾客当成了餐厅经营营销的流量工(gōng)具(jù),甚至是(shì)待割(gē)的“韭菜”。

  需要明确,首先(xiān)强(qiáng)制扫码(mǎ)点餐不合理不合(hé)法(fǎ),消(xiāo)费(fèi)者有权抵制;其次,扫(sǎo)码(mǎ)点餐过度索权亦(yì)违(wéi)反相(xiāng)关(guān)法律规定。对餐饮商家来(lái)说(shuō),强(qiáng)制扫码点餐获取顾客信息,看似“圈(quān)粉(fěn)”,获得了流量,实(shí)则“脱粉”,最终失去顾客(kè)。商家唯有意识到最好(hǎo)的营销手段是高质量(liàng)的服务,才能真正(zhèng)留住客(kè)户。

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