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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒是(shì)可以(yǐ)冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱(xiāng)里储(chǔ)存，，如(rú)果家里的温度(dù)不(bù)是(shì)特别(bié)高，

　　买(mǎi)回来(lái)只需要放在通(tōng)风阴凉处保存就可以，建议少买一些，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎么做存放(fàng)时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏(cáng)法(fǎ)。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳(ké)）是空心的壳质物，内含(hán)的空气相(xiāng)对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳定(dìng)。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻，对辣椒(jiāo)的压力较小(xiǎo)。

　　但(dàn)其(qí)缺点(diǎn)是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等(děng)过程与埋藏法相同。

　　此法只适(shì)宜短期贮藏辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏(cáng)性较(jiào)好(hǎo)的尖椒类为(wèi)主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比(bǐ)较简单，但(dàn)是主(zhǔ)要(yào)利用青(qīng)椒本(běn)身不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准(zhǔn)备一个(gè)箱子，然(rán)后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青(qīng)椒进(jìn)行消毒处(chù)理，擦干青椒表(biǎo)面的水分，然后将青椒放入箱子(zi)里。

　　还需要注(zhù)意放一层青椒，然后(hòu)铺(pù)一层泥沙(shā)。

　　最后将(jiāng)箱子埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间比较常用，首先(xiān)取(qǔ)一口(kǒu)缸，然(rán)后在缸(gāng)底放入(rù)细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一层(céng)青椒一(yī)层纱，摆满之后，需要(yào)进行封(fēng)口(kǒu)，可以用干(gàn)净的(de)塑料布(bù)将缸口封紧(jǐn)。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青椒(jiāo)怎样长期(qī)保(bǎo)存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青(qīng)椒(jiāo)不适合冰箱(xiāng)冷藏，冰(bīng)箱的冷藏(cáng)温度一般(bān)在1-8摄氏(shì)度，青椒最低的(de)保(bǎo)存(cún)温(wēn)度在10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱中因(yīn)为(wèi)过于潮湿(shī)的环(huán)境，也(yě)会让青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以(yǐ)青椒需要在干燥环境下保存(cún)。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光直射时间过长，最好放在避(bì)光的位置。

　　2、保(bǎo)存方法，青椒最直接的保存(cún)方法就是(shì)放在(zài)阴(yīn)凉通风的地方，不要清洗(xǐ)不尽人意是什么意思青椒，也不(bù)要去掉果蒂，直接将青椒放入(rù)塑料袋中，排出(chū)大部分空气(qì)后，在塑料袋表(biǎo)面扎几个小孔，然后装入(rù)清水盆中，保证(zhèng)清水盆中的水不要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保(bǎo)存青椒，将青椒用保鲜膜包(bāo)裹起来，放入一(yī)个盒(hé)子中，再把箱子用透明胶带密封起(qǐ)来(lái)，最(zuì)后把箱子放入阴凉通风(fēng)的地方(fāng)，隔(gé)段时间就翻动(dòng)一次，这个方法保存青(qīng)椒可(kě)达一个月不坏，这样的方式适合长途运输。

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