怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的？看(kàn)颜色和纹(wén)路的。关于(yú)怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜(tián)的(de)以及怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜的，怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜又好吃(chī)，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)又甜，怎样(yàng)挑苹果(guǒ)又甜又好，挑苹果怎么(me)挑(tiāo)选比较甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

苹果是酸性(xìng)还(hái)是碱性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食(shí)物，苹(píng)果(日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗guǒ)虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗碱性(xìng)食(shí)物。日(rì)常适量吃苹(píng)果(guǒ)可为(wèi)机体补(bǔ)充一定营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味或(huò)汁(zhī)液酸碱程度(dù)判(pàn)定(dìng)，不能仅以苹果口味偏(piān)酸，将苹(píng)果(guǒ)认定为酸性食(shí)物(wù)。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食物化学研究，食物燃烧后的(de)灰(huī)分在水中呈碱(jiǎn)性的食物(wù)，碱性食(shí)物多含有丰富(fù)钾元素(sù)、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素等成分。苹(píng)果(guǒ)属于(yú)碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都(dōu)属于碱性食(shí)物。

怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环(huán)境下因光(guāng)照角度和树(shù)叶遮挡面积等因素的(de)影响下苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所以果皮(pí)呈(chéng)现红黄相间(jiān)的颜(yán)色且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹(píng)果才说(shuō)明(míng)它受到的光照充足，果肉会(huì)较黄，汁水也比(bǐ)较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我们(men)可(kě)以摸一(yī)摸(mō)苹果(guǒ)的表(biǎo)皮，如(rú)果手(shǒu)感软硬(yìng)适中(zhōng)且有一(yī)点粗(cū)糙感就说明苹果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有(yǒu)脆(cuì)感，适合老(lǎo)年人食(shí)用，太硬且表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把两(liǎng)个个头差(chà)不多的苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个头(tóu)不大又有分量就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹(píng)果(guǒ)时，尽量选择中果(guǒ)，那种个(gè)头圆润的苹果比(bǐ)长得(dé)歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在(zài)挑选的(de)时候，可(kě)以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若是(shì)呈现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断(duàn)，代表这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现(xiàn)黑褐色(sè)日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗，根蒂很干，说明(míng)已经不新鲜了(le)。

　　而(ér)苹(píng)果脐(qí)是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越(yuè)差。

苹果如(rú)何(hé)挑选甜的

　　1、看苹果的(de)新鲜程(chéng)度。

　　如果苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)周围没有褶皱(zhòu)的，就说明这(zhè)是(shì)刚摘(zhāi)下(xià)来的新鲜(xiān)苹果，反(fǎn)之(zhī)苹果蒂皱纹(wén)越多越深，就说明摘下(xià)来有(yǒu)一段时(shí)间了，肯定不新鲜(xiān)了。

　　2、看苹果的条(tiáo)纹。

　　挑选苹果的时候要看一下苹(píng)果的条纹，条纹越多(duō)，苹果就越好吃，反之条纹(wén)少(shǎo)的苹果(guǒ)既不脆(cuì)而且又不甜。

　　3、看苹果(guǒ)的重量。

　　不知道怎么(me)挑选的时候(hòu)，可以用手来掂一(yī)下它(tā)的(de)重(zhòng)量(liàng)，一般来说苹果越(yuè)重就说(shuō)明里面(miàn)的水分就越多，吃起来也就越甜越清脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部(bù)分人都是专挑红色的苹果(guǒ)买，其实不对(duì)，很(hěn)多红(hóng)色的(de)苹果可能是用了染色剂。

　　应(yīng)该挑选黄里透红(hóng)，而且看上去有(yǒu)一(yī)丝丝(sī)透红的，这样的苹果都(dōu)很甜，而且水分充足口感也会(huì)非常好。

　　5、看苹(píng)果的凹槽处(chù)。

　　如果(guǒ)它的(de)凹陷比较浅(qiǎn)，苹果就会很酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷处比较深的，这样苹果才(cái)会更加香甜。

　　6、看苹果(guǒ)的手感。

　　可以用手按一按苹果，如果(guǒ)轻(qīng)轻(qīng)一(yī)按发(fā)现(xiàn)按不动，这样的苹果会(huì)有点(diǎn)偏酸，不(bù)够成熟(shú)。

　　如果(guǒ)比较容易按下去，就(jiù)说明这样的苹果比较甜。

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