生熟普洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变淡的时分(fēn)能够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱(ěr)生茶(chá)与熟茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下(xià)的日子(zi)常识(shí)：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶是能够一(yī)同寄存(cún)的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的茶类(lèi)，同一产地，同一(yī)材料(liào)制造，却能发生(shēng)两种不同(tóng)的(de)茶叶口感，生茶(chá)，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地(dì)茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶熟(shú)茶是两种(zhǒng)彻底不同的香气,而茶叶又(yòu)是(shì)吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是会在香气(qì)上有必定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和(hé)普洱熟茶(chá)是质量风格天壤之(zhī)别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和(hé)时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要(yào)沸(fèi)水（100度），前(qián)面的时分(fēn)能够出水快点(diǎn)，到了后边(biān)茶(chá)味(wèi)变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶(chá)时(shí)。

　　洗茶结束(shù)时(shí)不要接(jiē)着泡，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点再泡(pào)。

siki老师是哪个大学的？　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高(gāo)越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普(pǔ)洱茶泡法不必(bì)太(tài)讲(jiǎng)究,浓有(yǒu)浓(nóng)的味道(dào)，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱(ěr)茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先(xiān)用滚(gǔn)水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯(bēi)的(de)效果(guǒ)，一起能够涤具，随(suí)后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲入(rù)约茶具(jù)容(róng)量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂(zá)质，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右，出茶水(shuǐ)到(dào)公(gōng)正杯中(zhōng)，滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分入(rù)小杯中(zhōng)，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公(gōng)正杯里渐(jiàn)渐喝(hē)，不能泡在(zài)壶(hú)里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足(zú)，所以夏(xià)天(tiān)的时分能(néng)够弄得冷一些,或(huò)许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻(kè)，视茶叶的(de)状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能(néng)够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须(xū)以最平缓(huǎn)、最天然的心态为(wèi)品茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得神、二人得趣、三(sān)个(gè)得(dé)味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的(de)表现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附(fù)加(jiā)的外(wài)在要素影(yǐng)响，故(gù)可泡(pào)出最佳茶质(zhì)供自我品茗享(xiǎng)用……而一(yī)些心理素质(zhì)不太好的茶艺人员(yuán)无法(fǎ)以安静的(de)心态冲泡，或则(zé)水温(wēn)太高，或(huò)许(xǔ)慌(huāng)张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境(jìng)是普洱茶冲泡的关(guān)键要素，茶汤的(de)口感(gǎn)会跟着他的心境改动而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己的(de)心境是最重(zhòng)要(yào)的要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最(zuì)适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合(hé)不改动的状(zhuàng)况下把握水温(wēn)文(wén)浸(jìn)泡时(shí)刻，还可(kě)依(yī)个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡(pào)出最(zuì)优(yōu)质的口感，唯有(yǒu)融入其间，方能(néng)乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种博学多才(cái)的传统文(wén)明(míng)，特别(bié)是久(jiǔ)经(jīng)干载(zài)长胜不衰且盛(shèng)名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且(qiě)又到达巅(diān)峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明的精(jīng)力(lì)享用就(jiù)应该在高雅的环(huán)境中(zhōng)进行的，品茗之(zhī)境须和其文(wén)明氛围和(hé)谐一致，如高(gāo)雅古(gǔ)典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停(tíng)顷刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过(guò)口腔中的每一个部位，滋润一(yī)切(qiè)的(de)味蕾(不同部位的味蕾感觉出(chū)的茶汤(tāng)的(de)味道，一(yī)般是(shì)不相(xiāng)同(tóng)的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾(téng)的次(cì)数太多，这样(yàng)水(shuǐ)中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡(fán)契合(hé)国家(jiā)规定饮用水目标(biāo)的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为(wèi)容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是(shì)紧压(yā)茶或是散茶，一(yī)般(bān)散(sàn)茶可多(duō)投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可相(xiāng)对略少(shǎo)一点(diǎn)，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类茶的时(shí)分要先用茶锥或(huò)许茶刀撬(qiào)成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放好备(bèi)用，也能够(gòu)喝的时(shí)分在撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时(shí)刻：视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　也能够依(yī)据各人口感而定，常(cháng)喝(hē)浓茶重口感的可多(duō)泡(pào)一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温(wēn)太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一(yī)般快(kuài)冲快泡(pào)，后边则可跟(gēn)着(zhe)冲泡(pào)次(cì)数的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可(kě)泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)泡法不只能够更好的泡出一(yī)壶好茶，更(gèng)是喜好普(pǔ)洱熟茶者(zhě)的(de)一种日子品尝(cháng)，更是一种安静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或盖(gài)碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层的不(bù)洁净(jìng)物(wù)和异(yì)物(wù)洗去，才干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯(bēi)中，再将茶汤(tāng)分斟入(rù)品茗杯(bēi)，先闻其香，观其(qí)色(sè)，然后饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红浓(nóng)亮堂(táng)，香气共(gòng)同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水(shuǐ)或(huò)纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少(shǎo)决议取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶(chá)8~10克(kè)，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放(fàng)入茶壶，然后注入热水(除(chú)可醒茶之外(wài)，它(tā)一起还具有进步茶(chá)叶(yè)净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡适(shì)合运(yùn)用(yòng)大一点的茶(chá)具以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温(wēn)*也(yě)可作为冲泡普(pǔ)洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大一点的(de)、晶滢(yíng)剔透(tòu)的玻璃杯(bēi)最好，初学者最好(hǎo)选(xuǎn)用(yòng)玻(bō)璃(lí)杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能(néng)够用能够当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯(bēi)冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一般(bān)是经过两(liǎng)遍的(de)洗茶进程(chéng)之(zhī)后(hòu)，刚开始冲水后(hòu)时刻(kè)不要超(chāo)越20秒出汤，后边能(néng)够渐渐的(de)延伸时(shí)刻到(dào)淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶冲(chōng)泡的时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上现已没(méi)有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存(cún)普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓则是(shì)指茶商为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿(shī)度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不(bù)光会(huì)损坏(huài)茶叶的质(zhì)量，更导致保(bǎo)藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓(cāng)内温度假(jiǎ)如过高(gāo)，温(wēn)差改(gǎi)动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感的(de)生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中的(de)异味(wèi)，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁(jié)无杂味，一旦吸收了(le)火油、香水等气味便成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶(chá)须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传(chuán)统包装(zhuāng)的(de)材料和方法，有助(zhù)于(yú)普(pǔ)洱(ěr)茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味以保证清(qīng)醇(chún)的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了(le)的普洱老茶，改用较(jiào)低残次(cì)量的塑(sù)料纸重(zhòng)包，siki老师是哪个大学的？时刻一(yī)久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏了普(pǔ)洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是普洱茶的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能(néng)够把(bǎ)握储(chǔ)藏茶(chá)叶地(dì)址(zhǐ)的(de)温度和湿度(dù)的改动规(guī)则(zé)，量体裁衣并(bìng)采纳恰当调整办法，就可认为(wèi)普洱(ěr)茶发(fā)明(míng)一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部环(huán)境，还能够(gòu)恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们(men)能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结(jié);色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花(huā)，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶(chá)均为残(cán)次。

　　下面具体介绍(shào)怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红(hóng)浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色(sè)均(jūn)为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的(de)纯度，差(chà)异(yì)霉味与陈香味。

　　霉(méi)味(wèi)是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成(chéng)分在(zài)微(wēi)生物和酶的效果下(xià)，构(gòu)成的新(xīn)物质(zhì)发生的一(yī)种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉(yú)快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的(de)最高境地(dì)也(yě)便是咱们常(cháng)说的普洱(ěr)茶(chá)的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味(wèi)，或其他异味，香味(wèi)等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没(méi)有涩味(wèi)，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘(gān)是指茶(chá)汤浓而刺(cì)激性不强(qiáng)，茶(chá)汤进(jìn)口(kǒu)今(jīn)后(hòu)舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　siki老师是哪个大学的？　副效果(guǒ)一：女(nǚ)人生理(lǐ)期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时(shí)，经血会消耗掉(diào)不少体内的铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会(huì)阻止(zhǐ)咱(zán)们的肠(cháng)粘膜对铁(tiě)质的吸收，然后下降(jiàng)人(rén)体(tǐ)对铁质吸收，构成铁(tiě)质或补(bǔ)血药中的铁结石发生沉积(jī)的(de)现(xiàn)象，不利于经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期(qī)不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝普(pǔ)洱茶(chá)，心跳频率(lǜ)添加(jiā)，构成心(xīn)脏负荷(hé)加重，导(dǎo)致(zhì)妊(rèn)娠中毒(dú)症。

　　有(yǒu)时分因长时(shí)间喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺(quē)乏(fá)，膂力不行，促(cù)进(jìn)产期(qī)期间，构(gòu)成难产(chǎn)状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲(qīn)自(zì)哺乳的产妇也(yě)不宜喝(hē)太多普洱茶，这期(qī)间要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣(róu)酸会(huì)被(bèi)粘膜吸(xī)收(shōu)，然后影响乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁影(yǐng)响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更(gèng)年期不适合饮(yǐn)用(yòng)普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠(qiàn)好睡觉(jué)质量差等(děng)现(xiàn)象，若(ruò)再喝太多普洱(ěr)茶更(gèng)会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血(xuè)脂首要(yào)成分)含量(liàng)的上(shàng)升(shēng)，并能促进脂类化合(hé)物从粪便(biàn)中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治动脉粥硬(yìng)化(huà)、高(gāo)血压及肥(féi)胖都具(jù)有重要效果。

　　肥(féi)胖病大(dà)都是因人(rén)体代(dài)谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我(wǒ)种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和吸收，维(wéi)生(shēng)素C有促进(jìn)胆固醇(chún)分泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达抱(bào)负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血(xuè)液中胆固醇的含量(liàng)，防(fáng)治高血脂(或(huò)称(chēng)高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇(chún)的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并(bìng)且(qiě)还具有显着地按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的(de)防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成(chéng))具有显着的抗(kàng)血凝(níng)、促进纤(xiān)溶(róng)、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌(jī)细(xì)胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠心病的(de)成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计(jì)材料(liào)标明，不(bù)喝(hē)普洱茶(chá)的冠心病发病(bìng)率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三(sān)年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加(jiā)重，与冠(guān)状动脉(mài)供血缺乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多(duō)酚中(zhōng)的儿茶素以(yǐ)及茶多本(běn)酚(fēn)在煎煮进程中不(bù)断氧化(huà)构成的茶色(sè)素，经动物体外试验均提示有显着的抗凝、促(cù)进纤溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血压(yā)指收缩(suō)压(yā)或(huò)扩张(zhāng)压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与(yǔ)高血压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压(yā)、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血管(guǎn)的功用(yòng)及儿(ér)茶素(sù)类化全物和茶黄(huáng)素对血管严重素I转化的(de)活(huó)性显着按捺(nà)造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中(zhōng)脂质(zhì)过(guò)氧化进程已证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用一些具有(yǒu)搞氧(yǎng)化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只(zhǐ)要(yào)较多的(de)维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等也有(yǒu)必(bì)定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛(fàn)指(zhǐ)对各种恶性肿(zhǒng)瘤的(de)防治效果。

　　我国(guó)防(fáng)备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必(bì)定(dìng)了普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化合物的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类(lèi)化合物和儿茶素物(wù)质某些能活化(huà)导致(zhì)癌特(tè)的(de)酶系(xì)，面(miàn)具还可直接(jiē)和亲电子终究致癌(ái)代谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其活性，然(rán)后削减对原致(zhì)癌(ái)基因的引发和促进(jìn)，使终(zhōng)究致癌物的数量(liàng)削减。

　　经(jīng)很(hěn)多的人群比(bǐ)较(jiào)，也(yě)证明饮普洱茶都的癌症发(fā)病率较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学成(chéng)人还能够使一个(gè)在开展癌症(zhèng)进程(chéng)中的重要分(fēn)子(zi)中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的(de)抗癌才能要比科学家猜(cāi)测的(de)还要强并愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要(yào)是间接地经(jīng)过增强(qiáng)机休的免疫功用来到(dào)达(dá)杀(shā)伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消(xiāo)化(huà)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够(gòu)添加消化(huà)道(dào)的活动，因此就有助(zhù)于食(shí)物(wù)的消化。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成(chéng)效(xiào)，因为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精水解进(jìn)程(chéng)中需求维(wéi)生素(sù)C效(xiào)果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于(yú)酒精在肝脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方面(miàn)，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处于(yú)状况的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成效

　　 　　现(xiàn)代(dài)研(yán)讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经(jīng)过(guò)肾(shèn)脏的微血(xuè)管，添加肾(shèn)血(xuè)流量以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸收等机制(zhì)，然后(hòu)起到显着(zhe)的(de)利尿效果。

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