燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎来(lái)业(yè)绩(jì)大爆(bào)发。

　　4月20日，燕(yàn)京啤酒发(fā)布2023年一季报，实现营收(shōu)35.26亿元，同比增长(zhǎng)13.74％；实现净利润6456.38万元，同比增长7373千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么.28％。另据2022年年(nián)报，去年燕京啤(pí)酒的(de)营收为132.02亿元(yuán)，同比增长(zhǎng)10.38％；净利(lì)润为3.52亿元，同比增长(zhǎng)54.51％。

　　国内两大啤(pí)酒(jiǔ)巨头青(qīng)岛啤酒（600600.SH）和华润(rùn)啤酒（00291.HK）也在过去一年实现营收和净利润的双增长。

　　财报数据显示，2022年，青岛(dǎo)啤酒实现营收321.7亿(yì)元，同比(bǐ)增长6.65％，实现净利(lì)润37.1亿元，同比增长(zhǎng)17.6％；华润啤酒(jiǔ)实(shí)现营收352.63亿元(yuán)，同(tóng)比增长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比(bǐ)下降5.3％，剔除一(yī)次性初始补偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这(zhè)一业绩的(de)取得(dé)，是(shì)啤(pí)酒企千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么业调整产品结构、上调产(chǎn)品售价的结果(guǒ)。

　　相比于净(jìng)利润的(de)高增长，上述(shù)三(sān)家啤酒上(shàng)市(shì)公司的营收增长幅度并不大，销量增长(zhǎng)也不如人意。不过，其高端(duān)产品(pǐn)的表现(xiàn)却非常亮眼。当然，业绩数(shù)字增(zēng)长的背后亦不乏关厂减员、出(chū)售土地等降低(dī)经营成本、改善盈利(lì)的(de)情况。

　　酒业分(fēn)析师蔡学飞告诉时(shí)代财经，啤酒企业关停(tíng)部分(fēn)工厂是为了提(tí)高运(yùn)行(xíng)效率(lǜ)，降低运营(yíng)成(chéng)本(běn)，同(tóng)时(shí)淘(táo)汰低端落后产能(néng)，而新增(zēng)产能是为了利用(yòng)自身品(pǐn)牌(pái)、品质(zhì)和区位优势，扩大高端(duān)产(chǎn)品的占比，符合整(zhěng)个行(xíng)业消(xiāo)费结构升级的(de)趋势。

　　动辄上千元，啤(pí)酒迎(yíng)来高价潮(cháo)

　　随(suí)着啤酒由(yóu)增量市场转(zhuǎn)为存量市(shì)场，啤(pí)酒企(qǐ)业想(xiǎng)依靠卖更多的啤(pí)酒来(lái)拉(lā)动业绩增长(zhǎng)变得越来(lái)越(yuè)难。

　　过(guò)去一(yī)年，上述(shù)三家啤酒上市公司的产品销量增长幅度(dù)均在个位数。其中，华润啤酒(jiǔ)销量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤(pí)酒实现产品销(xiāo)量807.2万(wàn)千(qiān)升，同比增长1.8％，其中主品牌销量444万千升(shēng)，同比增长2.6％；燕京啤酒(jiǔ)实现产(chǎn)品销量377.02万千升，同比(bǐ)增长4.12％。

　　为了改变啤酒销量增(zēng)长乏力的局面，啤酒企业都把(bǎ)目光锁(suǒ)定在高端化(huà)上，啤酒圈因此迎来一波(bō)“高价潮”。

　　过去一年，华润啤酒推行多元品牌组合建设，并(bìng)推出多(duō)款新品，其中，在“醴”的基础(chǔ)上推出首款超高(gāo)端烈性啤酒“醲醴(lǐ)”。另外，华润啤酒高端产品黑狮果啤、雪花全麦纯生及(jí)碳酸饮(yǐn)料雪(xuě)花(huā)小啤等产(chǎn)品也相继上市；青岛(dǎo)啤(pí)酒(jiǔ)在保持“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”战略的同时，也加快(kuài)布局高端和(hé)超高(gāo)端市场；燕京(jīng)啤酒(jiǔ)则持(chí)续实施(shī)大单品战(zhàn)略(lüè)，形(xíng)成以(yǐ)燕京 U8、燕京 V10等产品为代表的大单品与特色(sè)产(chǎn)品组合的产品矩阵。

　　你追我赶之下，啤(pí)酒的售价也不断上涨(zhǎng)。2022年年初(chū)，青岛啤酒推出(chū)了一款名为“一(yī)世传奇(qí)”的高端啤(pí)酒(jiǔ)，这款(kuǎn)一瓶1.5升装的啤酒(jiǔ)，每瓶售(shòu)价高达1199元，而此前华润雪花啤酒最高(gāo)端的啤酒(jiǔ)“醴”，两(liǎng)瓶装礼盒的售(shòu)价也(yě)只售999元。

　　高端化路线对业绩(jì)的提振效应(yīng)明显。华(huá)润啤酒表示，2022年(nián)，高档及以(yǐ)上啤(pí)酒(jiǔ)销(xiāo)量约210.2万千升，较2021年增长约12.6％，产品结构(gòu)得(dé)到优化(huà)；青(qīng)岛啤酒(jiǔ)中(zhōng)高(gāo)端(duān)以上产品实(shí)现销量293万千(qiān)升(shēng)，约占全年总(zǒng)销量807.2万千升的36％，中(zhōng)高端以(yǐ)上产品(pǐn)销量同比增长4.99％；燕京啤酒的核心大单品“燕京U8”的销量达(dá)39万千升，同(tóng)比(bǐ)增长超50％。从(cóng)吨价看，中信(xìn)证券研报显示，燕京啤酒(jiǔ)的吨价超(chāo)3500元/千升，同比增长约(yuē)6％。

　　但受俄乌关系(xì)等影(yǐng)响(xiǎng)，全球啤酒原材料及包装物成本上升，燕京啤(pí)酒(jiǔ)和华润(rùn)啤(pí)酒的整体毛利率(lǜ)均有所下滑。

　　在此(cǐ)情况下(xià)，部分啤(pí)酒企业开(kāi)始筹划拓(tuò)展非(fēi)啤(pí)酒业务，寻找新的增长点。

　　2021年10月，华润(rùn)啤酒通(tōng)过其全(quán)资子公司向(xiàng)山东(dōng)景芝白酒注资13亿元(yuán)，收购其4千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么0％股权。2022年(nián)，华润啤酒又相继收(shōu)购金种子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业(yè)股权，成为这两家白酒企业(yè)的实控方。

　　业(yè)内普遍认为，华润啤酒(jiǔ)跨入白(bái)酒(jiǔ)行业的目的(de)是希望借助白酒来实现高端化发展。

　　一边关厂卖地，一边扩建产能

　　过(guò)去一(yī)年，众多啤酒(jiǔ)企业的营收(shōu)增速放缓，但净利润大多实(shí)现(xiàn)了可观的增长(zhǎng)，除了(le)高端化战(zhàn)略(lüè)带来的拉动(dòng)效应(yīng)外，也与(yǔ)其关(guān)厂裁(cái)员、变卖资(zī)产以缩减成本(běn)的策(cè)略有关。

　　华润(rùn)啤酒(jiǔ)在(zài)年报中透露，截至(zhì)2022年年底，公(gōng)司在中国内地24个(gè)省(shěng)、市(shì)、区营运63间啤酒厂(chǎng)，目(mù)前正持续推动优化产能布局，已停止营运两间啤酒厂。财报显示，2022年(nián)，华润啤酒(jiǔ)于2022年一次性(xìng)确认员工补偿及安置费用和关厂相关的固定资产减值亏损合共约2.35亿元(yuán)。

　　近年来，“关(guān)厂”已(yǐ)经成为国(guó)内(nèi)啤酒企(qǐ)业优化经营的常用手段。燕(yàn)京啤酒在(zài)近期的(de)投资(zī)者(zhě)交流会(huì)上就透露，已着手开始进行(xíng)关厂(chǎng)动作，同时调整和(hé)精简总部和(hé)工厂(chǎng)员工架构，压(yā)缩管理层级，未来公司(sī)销售(shòu)、管理费用率有(yǒu)望(wàng)持续(xù)收缩。

　　伴随着关厂“瘦身”，啤酒企业(yè)也出现较大规模(mó)的减员。

　　财报数据显示，2022年，华润啤酒(jiǔ)人(rén)员(yuán)减少的(de)趋势仍在延续，全年(nián)共聘用约2.4万(wàn)人，较2021年减少1千人；2022年(nián)，青岛啤(pí)酒在(zài)职(zhí)员工数合计为(wèi)31707人，较2021年减少1240人；燕京啤(pí)酒2022年在(zài)职员工(gōng)数合计为23708人(rén)，相比2021年的26145人减(jiǎn)少2437人。

　　出售空置的土地也为啤酒(jiǔ)上(shàng)市公(gōng)司增厚了利润。

　　今年3月(yuè)2日，青岛啤酒发布(bù)公告称(chēng)，董事会同意(yì)政府(fǔ)对公(gōng)司所(suǒ)属杨家群(qún)货场土(tǔ)地进行收储。今(jīn)年3月1日，公司收到上述目标(biāo)土地(dì)的征(zhēng)收补偿(cháng)总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤(pí)酒也(yě)曾通(tōng)过资产(chǎn)处(chù)置的方式获得4.81亿(yì)元的(de)收益(yì)，较上一年增加4.86亿(yì)元。青岛啤酒表示，这部分(fēn)收益主要系(xì)公(gōng)司取得处(chù)置土地(dì)使(shǐ)用权等长(zhǎng)期资产的收益同比增加所(suǒ)致(zhì)。

　　2021年1月22日，深圳市润投(tóu)咨询有限公司、华(huá)润雪花啤酒（中国）投资有(yǒu)限(xiàn)公司(sī)及(jí)本(běn)公司间接全资附属公(gōng)司华润雪花(huā)啤酒（中国(guó)）有限公(gōng)司签订搬(bān)迁补(bǔ)偿协(xié)议，华润啤酒就出(chū)让其拥有的地(dì)块收取初始(shǐ)补(bǔ)偿收益约17.55亿元，对应税后收益(yì)13.16亿元(yuán)。仅此一项，就为(wèi)华润啤酒带(dài)来了当年约(yuē)三(sān)成的利(lì)润。

　　而(ér)在关厂裁员的同时，啤酒企业也在筹(chóu)划新(xīn)增产能。

　　根据官方(fāng)资料，2022年，华润啤酒共有7个搬迁新建项目(mù)启动，包(bāo)括蚌埠80万(wàn)千(qiān)升/年搬迁新(xīn)建项目、喜力厦门40万(wàn)千升/年新建项目等，同时还(hái)有8个项目正式投产运营，包(bāo)括杭州(zhōu)工厂(chǎng)20万千升/年(nián)喜(xǐ)力啤(pí)酒升级改造项目、黔(qián)南工厂新增(zēng)12万罐/小时(shí)罐装生产线(xiàn)项目等。此(cǐ)外，燕京啤酒与青岛啤酒也在年度报告中(zhōng)披露了多项新建(jiàn)、搬(bān)迁和改造工程。

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