怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看(kàn)形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”的(de)。关于怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴莲(lián)又好(hǎo)吃又甜，榴(liú)莲怎样选才甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是(shì)热(rè)性(xìng)仍(réng)是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于(yú)性(xìng)热(rè)的生果。榴莲自身归于(yú)热带(dài)生果，性热(rè)味(wèi)甘，且糖分含量较高，多(duō)吃简单上火。

　　榴(liú)莲的养分价值比较(jiào)高(gāo)，榴(liú)莲中含(hán)有(yǒu)较(jiào)为(wèi)丰(fēng)厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和(hé)维生素(sù)等，有必定的促(cù)进胃肠活(huó)动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为(wèi)丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物(wù)质等，具有弥补人体养(yǎng夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音)分的效果。适量的食用榴莲还(hái)能够影响胃液(yè)和(hé)唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口的成效;还有必定(dìng)的(de)散寒(hán)成效，能够在必定程度上缓解痛经等(děng)症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买家在(zài)购(gòu)买榴莲(lián)时(shí)会选择“母榴(liú)莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲外(wài)表会呈现(xiàn)许多鼓包(bāo)，并且底部(bù)是平(píng)的，这样的(de)榴莲它外皮(pí)薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美，这是因为(wèi)它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看(kàn)上(shàng)去比较(jiào)圆(yuán)润。

　　而(ér)那些(xiē)形状较长、比(bǐ)较小的榴莲便是咱们所说的(de)“公榴莲”，其果肉较(jiào)小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公榴(liú)莲”的(de)口(kǒu)感(gǎn)也(yě)不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外(wài)壳。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，首先(xiān)要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是(shì)青色的(de)话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色(sè)彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过头了(le)，这两种色彩(cǎi)的榴莲都不要购买，因(yīn)为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄(huáng)中带青为佳(jiā)，并且在榴(liú)莲底部有轻轻裂口(kǒu)的最好，可是也不(bù)要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且(qiě)果肉很(hěn)简(jiǎn)单(dān)遭(zāo)到污染。

　　也能(néng夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音)够(gòu)经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判别榴莲的(de)口(kǒu)感，假如捏榴(liú)莲(lián)外壳(ké)上相(xiāng)邻的(de)两根(gēn)刺，能(néng)捏得(dé)动，代表其(qí)老(lǎo)练度高，能够(gòu)购买，假如刺又尖(jiān)又长(zhǎng)、还不简单捏得动，阐(chǎn)明(míng)榴莲的果肉少(shǎo)皮(pí)厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味(wèi)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起(qǐ)一个轻轻裂(liè)开的榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻(wén)到一丝生味，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲(lián)老练过头了，此榴(liú)莲(lián)不光(guāng)滋(zī)味(wèi)欠好(hǎo)，在(zài)口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜美(měi)味(wèi)的(de)话，就(jiù)阐明这个榴莲的(de)老(lǎo)练(liàn)度(dù)是刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味仍是由其(qí)种类决议的，像(xiàng)猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等都是(shì)榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是(shì)榴莲中入门等(děng)级，因(yīn)为其产量大(dà)、口感清淡、价格(gé)适中简(jiǎn)单被老百姓承受(shòu)。夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音p>

怎样(yàng)选择榴莲(lián)又香又甜

　　这(zhè)样选择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲(lián)是有(yǒu)香味的，一种浓(nóng)郁又(yòu)不腻的(de)滋味，就好像是榴莲(lián)味(wèi)的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的气味(wèi)判别(bié)它是不是熟了(le)、有没(méi)有坏(huài)。

　　因为(wèi)不老练的(de)榴(liú)莲是有一股青(qīng)、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草(cǎo)的滋味，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会有很浓的(de)酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过(guò)辨识果实的巨细和外观色(sè)彩，也能(néng)够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲老练度会好一些，从外壳(ké)色(sè)彩(cǎi)看，一般老练的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透的黄色(sè)，假如青(qīng)色(sè)比较多则(zé)证明不(bù)行老练(liàn)。

　　3、捏果(guǒ)刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密的(de)尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)顶端(duān)，假如稍用力(lì)就能够让它(tā)们互相挨(āi)近，阐(chǎn)明此(cǐ)榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老练度较好，假如感觉手感十分坚(jiān)实，底子无法(fǎ)捏动，这样的榴莲(lián)则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和率(lǜ)船(chuán)队三下南洋(yáng)，因为(wèi)出海时刻(kè)太长，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇特(tè)果子，就带回几个同大伙一同品味，许多(duō)船员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡的(de)想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什(shén)么姓名？”，他(tā)随(suí)口答(dá)到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同(tóng)音(yīn)，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了，对祖国(guó)大陆“流连(lián)（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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