大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好不(bù)管是(shì)哪(nǎ)种螃蟹(xiè)它都是(shì)会有(yǒu)公母(mǔ)区(qū)分的，那(nà)么大闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还是母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的(de)时(shí)候要注意(yì)有(yǒu)什么地方是不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好吃都可以，主(zhǔ)要根(gēn)据自身喜好进(jìn)行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两者口感都是很好(hǎo)的，主要(yào)是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自身喜好进(jìn)行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么(me)可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么(me)可以选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹(xiè)的(de)主要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存在着很多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样属于(yú)条状而且还是白色，千万别把它(tā)当做肉一起吃了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间(jiān)有一根黑色的东(dōng)西就是蟹(xiè)肠，里面(miàn)都是排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖(gài)的时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以看(kàn)到一(yī)层黑色东西(xī)，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是一(yī)个六角形的白(bái)色(sè)片装，是最寒的东(dōng)西一般(bān)情况(kuàng)不要去(qù)吃，会对(duì)胃有伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的(de)大闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里(lǐ)面，这(zhè)个(gè)是(shì)千万不能吃的，因为含(hán)有很多(duō)细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一(yī)些,不像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴里除了两个(gè)夹(jiā)子肉多点,基本都是(shì)壳(ké)。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通(tōng)河(hé)蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会(huì)上火的(de),大闸蟹属于寒性(xìng)的(de)食物(wù),可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

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