怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识：

南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可(kě)以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及(jí)果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存其营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免(mi拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗ǎn)造成(chéng)胃(wèi)肠道不(bù)适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一(yī)定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有(yǒu)一(yī)种清(qīng)香气味，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的(de)时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一(yī)只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉(jué)南(nán)瓜的(de)内部结构非(fēi)常紧实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成(chéng)熟(shú)度比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么(me)挑选又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就(jiù)要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又(yòu)面(miàn)又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗的(de)南瓜是(shì)圆的(de)，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己(jǐ)留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用(yòng)手掐(qiā)南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声(shēng)音(yīn)，闷响(xiǎng)的(de)就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既(jì)面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不(bù)够(gòu)，口感也要略差一些(xiē)。

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