可(kě)以(yǐ)把饺子放(fàng)入一(yī)个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟(zhōng)，解冻后(hòu)即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但是这样(yàng)饺(jiǎo)子皮(pí)易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷冻饺子不粘一块：刚包(bāo)好的饺子表面会比较潮湿又互(hù)相(xiāng)挨(āi)着(zhe)，所以才导(dǎo)致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问题，就能让(ràng)饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可(kě)以把饺(jiǎo)子(zi)分开放，这样自然饺子不会(huì)粘(zhān)在一起；

　　也可在(zài)饺(jiǎo)子皮外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分(fēn)略干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左右(yòu)即(jí)可食用，但哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读是要注意(yì)蒸的时(shí)间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等(děng)饺(jiǎo)子解(jiě)冻，饺子(zi)皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接(jiē)把粘在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zà哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读i)慢慢(màn)升温的过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子也会解冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起要用(yòng)冷(lěng)水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热水中(zhōng)，会使饺子(zi)其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易(yì)破(pò)，冷水下(xià)锅(guō)可(kě)让(ràng)饺子皮先吸收一定(dìng)水(shuǐ)分，有初(chū)步解冻的效(xiào)果，这样饺子既(jì)不会粘在一起也不会有部分煮不熟的情(qíng)况。