马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频(pín)？看马铃薯形(xíng)状的。关于马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些(xiē)呢视频以及(jí)马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢图片，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃(líng)薯(shǔ)比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是(shì)可以(yǐ)当主(zhǔ)食吃(chī)的。

　　马(mǎ)铃薯一般能当主食(shí)，可(kě)以弥补身体所需养分及热量，与米(mǐ)饭、面食等(děng)主(zhǔ)食相同可增强饱腹感，在吃(chī)的时分要适量，不宜(yí)多(duō)吃，并且还可以(yǐ)吃一(yī)些其他的食物，留意(yì)荤素调配，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合(hé)物(wù)、纤维素含量丰厚，还含(hán)有一定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以及多(duō)种矿(kuàng)物质，如(rú)钙、铁(tiě)等，

　　适(shì)量吃(chī)简单(dān)被机体所吸收(shōu)，因而马铃(líng)薯可(kě)以作为主食。不只可以弥(mí)补养(yǎng)分成分，还可以促进胃肠活动(dòng)，口感也较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的(de)时分，会(huì)发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃薯，多(duō)多少(shǎo)少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青的部分(fēn)，里(lǐ)边多半是(shì)坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色(sè)或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮(pí)干(gàn)的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡(pào)过，主(zhǔ)张不要(yào)购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不(bù)简单保存，并且保存时刻也很短，口感也(yě)欠(qiàn)好。

　　假如是起皮(pí)的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假如(rú)是表(biǎo)皮比较润滑(huá)的马铃(líng)薯，口(kǒu)感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学(xué)会(huì)从自己的实践(jiàn)需求动身。<对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思/p>

　　3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否发绿。

　　当挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯时(shí)，看见发(fā)芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适(shì)宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本(běn)的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉(fěn)、面，而白(bái)色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃，马(mǎ)铃(líng)薯作为日(rì)常食用频率(lǜ)十分高的(de)蔬菜，以其多变(biàn)的口(kǒu)感和丰厚的烹(pēng)饪办法(fǎ)而广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马(mǎ)铃(líng)薯养分丰(fēng)厚，易于消化，种类也十分的(de)多样，那，马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才(cái)好(hǎo)吃？

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好(hǎo)剥的马铃薯:在挑(tiāo)马(mǎ)铃(líng)薯的时分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长长的(de)。

　　形状不同的马铃薯多(duō)多少少有点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)，则(zé)越(yuè)好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的(de)马铃薯(shǔ)不要拿(ná):当(dāng)在挑选的(de)马铃薯的(de)时分，看(kàn)见有发(fā)芽的马(mǎ)铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就不适宜再吃了(le)，皮(pí)外(wài)表现已(yǐ)变绿的(de)也是哦。

　　马铃薯发(fā)芽的(de)不能(néng)吃，都(dōu)是(shì)些最基本(běn)的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮(pí)干(gàn)的马铃薯，好吃一(yī)点(diǎn)。

　　水泡过(guò)的马铃薯，不能放得太(tài)久，还影响马铃薯(shǔ)的口感。

　　在色(sè)彩方(fāng)面，则挑淡黄色(sè)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，养分高也(yě)比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运(yùn)输过程中，也有或许有些碰在(zài)一同，撞伤了(le)。

　　所以在挑(tiāo)选的(de)马铃薯的时分(fēn)，转一圈看(kàn)看(kàn)，有没(méi)有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买回去，吃不(bù)了(le)就白白浪费钱(qián)了(le)。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃(líng)薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃(líng)薯的时(shí)分，会发现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多多少少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆(yuán)的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃(líng)薯外皮——马(mǎ)铃薯不要(yào)挑有(yǒu)黑色相似(shì)瘀(yū)青的部分(fēn)，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时(shí)，主张挑选(xuǎn)那种皮干的(de)马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要(yào)购买(mǎi)。

　　由(yóu)于这(zhè)种(zhǒng)被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单(dān)保(bǎo)存，并且保存时(shí)刻(kè)也很(hěn)短，口(kǒu)感也欠好。

　　 假如是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较润滑的马铃(líng)薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃(líng)薯要学会从自己的(de)实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时，看(kàn)见发(fā)芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒(dú)素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)不能吃(chī)，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉(fěn)、面(miàn)，而白色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留意(yì)掌握好这一点细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形(xíng)状(zhuàng)圆形(xíng)的马(mǎ)铃(líng)薯归于(yú)粉(fěn)质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种类(lèi)则属(shǔ)黏质(zhì)，不(bù)简单煮烂，适宜用来(lái)做(zuò)咖哩。

　　外表过于高低不平的防止(zhǐ)购买(mǎi)。

　　 2、看(kàn)外(wài)表挑马铃薯要挑表(biǎo)皮光(guāng)亮(liàng)的，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的(de)马铃薯好剥(bō)皮，马(mǎ)铃薯利(lì)用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀称的马铃薯，表皮(pí)无干疤和(hé)糙皮(pí)，无(wú)病斑、虫咬(yǎo)和机(jī)械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看(kàn)色(sè)彩要买黄皮的马铃(líng)薯(shǔ)，黄皮马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮暗(àn)黄，内(nèi)色呈(chéng)淡黄(huáng)色，淀粉含量高，含有胡(hú)萝(luó)卜(bo)素，口(kǒu)味较好。

　　别的，还(hái)要留意皮层变绿的马铃薯(shǔ)不要购买和(hé)食用(yòng)。

　　由于(yú)其(qí)间(jiān)含(hán)有的龙葵(kuí)素有毒性，加(jiā)热(rè)也不(bù)会被损(sǔn)坏，吃了(le)会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉处即(jí)可(kě)，不行(xíng)放在阳光(guāng)下暴晒，也没必要放(fàng)在冰箱里(lǐ)，温度过高会导(dǎo)致马铃(líng)薯生芽或(huò)腐朽(xiǔ)，温度过低马(mǎ)铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温(wēn)下保存(cún)，不需通(tōng)过(guò)清洗(xǐ)，可(kě)以将马铃(líng)薯与苹果(guǒ)摆在一(yī)同(tóng)，由(yóu)于(yú)苹果会开释一种(zhǒng)使其它蔬果老化的乙烯气体(tǐ)，可(kě)以按捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃薯要(对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思yào)放(fàng)在漆黑的(de)旮旯，不然表皮(pí)变绿，食(shí)用(yòng)后或许(xǔ)中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因(yīn)而妈妈要(yào)知道(dào)什么样的马铃(líng)薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周围(wéi)就会含有很多的有毒龙葵(kuí)素，这(zhè)是一种神经毒素，可按(àn)捺呼吸中枢。

　　最好不要食(shí)用(yòng)发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮(zhǔ)食时刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮(pí)马铃薯其生物碱毒性大大(dà)高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃(líng)薯生(shēng)芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把皮刮掉，就可(kě)以食(shí)用。

　　而(ér)绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃(chī)马(mǎ)铃薯时口中有点发麻(má)的感觉，则(zé)标明该马铃(líng)薯(shǔ)中还(hái)含有较多的龙(lóng)葵素，应立即中(zhōng)止食用，以防中毒(dú)。

　　 能购(gòu)买到甘旨和养分的食(shí)物也可以让心境变得十分的(de)好，上面便是(shì)对什么(me)样(yàng)的马(mǎ)铃薯好(hǎo)的(de)一些(xiē)介绍，这样咱们在购买食材的时分(fēn)可以依照上面的办法去试一下，这(zhè)样制(zhì)造(zào)起来或许吃起来(lái)的时分(fēn)就可(kě)以更好地(dì)品味它(tā)的(de)滋味(wèi)了。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯(shǔ)现已(yǐ)破皮(pí)，或许马铃薯有虫蛀孔洞的(de)，主张不要选购这类马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　这种马铃(líng)薯混有伤残、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变(biàn)，买回家(jiā)放置不久。

　　并且(qiě)这类(lèi)马铃薯的口感也欠好，养分也(yě)较差，真实没必(bì)要(yào)买回(huí)家(jiā)食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形。

　　一般来(lái)说，马(mǎ)铃薯有两种类(lèi)型，一(yī)种是外形没那么规(guī)矩的(de)，一种(zhǒng)是比较圆(yuán)的，一般咱们会主张(zhāng)挑选那种外形比较(jiào)圆的马(mǎ)铃薯，由(yóu)于这儿(ér)马铃薯削起来(lái)很便利，比较不那么费力(lì)。

　　所(suǒ)以(yǐ)说挑选越圆的马铃薯购(gòu)买越好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起皮(pí)。

　　假如(rú)是起皮的马铃(líng)薯，会(huì)感(gǎn)觉比较面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是那(nà)种表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻(kè)若是拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话(huà)，那是再适宜不过了。

　　所以选购马(mǎ)铃薯要学会从自己(jǐ)的(de)实践需求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质的马(m对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思ǎ)铃薯，往(wǎng)往会比(bǐ)较粉(fěn)比较面，假(jiǎ)如(rú)是白色肉(ròu)质的马(mǎ)铃(líng)薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯时(shí)也要留意这一点细节，要掌握好。

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