燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎(yíng)来业绩大(dà)爆发。

　　4月(yuè)20日，燕京啤酒发(fā)布2023年一(yī)季(jì)报，实现营收(shōu)35.26亿元，同(tóng)比增长13.74％；实现净利(lì)润6456.38万元，同比增长(zhǎng)7373.28％。另(lìng)据(jù)2022年年报，去年燕京啤酒的(de)营(yíng)收为132.02亿元，同比增长(zhǎng)10.38％；净利润为3.52亿元，同比(bǐ)增长(zhǎng)54.51％。

　　国内两大啤酒(jiǔ)巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润(rùn)啤酒（00291.HK）也在过去一年实现(xiàn)营收和净利润的双增长。

　　财报数据显(xiǎn)示(shì)，2022年，青岛啤酒实现营(yíng)收321.7亿元，同比增长6.65％，实(shí)现净(jìng)利润37.1亿(yì)元(yuán)，同比增长17.6％；华润啤酒(jiǔ)实现(xiàn)营收(shōu)352.63亿(yì)元(yuán)，同比增(zēng)长(zhǎng)5.6％；实(shí)现(xiàn)净利润43.44亿(yì)元(yuán)，同比下降5.3％，剔(tī)除一次性初(chū)始补偿收益影响后，同(tóng)比增长(zhǎng)32.8％。

　　这一业(yè)绩的取得，是啤(pí)酒企业调整产品结构、上调产品售价的结果。

　　相比于(yú)净利润的高增(zēng)长，上(shàng)述三家啤酒上市公(gōng)司的营收增(zēng)长幅度并不(bù)大，销量增长(zhǎng)也不如人意。不过，其高端产品的表(biǎo)现却(què)非常亮眼。当然，业绩数(shù)字增(zēng)长的背后亦不(bù)乏关厂减员(yuán)、出售土地等降低经营成本、改善(shàn)盈利的情况。

　　酒(jiǔ)业分析师蔡学飞(fēi)告诉时代财经，啤酒企业关停部分工厂(chǎng)是(shì)为(wèi)了提高(gāo)运行效率，降低(dī)运营成本，同(tóng)时淘(táo)汰低(dī)端落后产能，而新增产能(néng)是为了利(lì)用自身品牌、品质和区位(wèi)优势，扩大(dà)高端产品(pǐn)的(de)占(zhàn)比(bǐ)，符合整个行(xíng)业消费结构升级的趋势。

　　动辄上千(qiān)元(yuán)，啤酒迎(yíng)来高价潮

　　随着啤酒(jiǔ)由增量市场转为存量(liàng)市场(chǎng)，啤酒企业想依靠卖(mài)更多的(de)啤酒(jiǔ)来拉动(dòng)业绩增长变得越(yuè)来(lái)越(yuè)难。

　　过去一年(nián)，上述三家啤酒上(shàng)市公司的产品销量增长(zhǎng)幅度均在个位数。其中(zhōng)，华润啤酒销(xiāo)量1109.6万千(qiān)升(shēng)，微增0.4％；青岛啤酒实(shí)现产品销量(liàng)807.2万千升，同比(bǐ)增长(zhǎng)1.8％，其中主品(pǐn)牌销(xiāo)量(liàng)444万千升，同比(bǐ)增长2.6％；燕京啤酒实现(xiàn)产(chǎn)品销量377.02万(wàn)千升，同比(bǐ)增长4.12％。

　　为了改变啤(pí)酒销(xiāo)量增长乏力的局面，啤酒企业都(dōu)把目光锁(suǒ)定在高端化上(shàng)，啤(pí)酒(jiǔ)圈因此迎来(lái)一(yī)波“高价潮(cháo)”。

　　过(guò)去一年，华(huá)润(rùn)啤(pí)酒(jiǔ)推(tuī)行多元(yuán)品牌组合建设，并推出(chū)多款新品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)，在“醴(lǐ)”的基础上推出首款超高端(duān)烈性(xìng)啤酒(jiǔ)“醲醴”。另外，华润啤(pí)酒高端(duān)产(chǎn)品黑狮果啤(pí)、雪花全麦纯生及碳酸(suān)饮料雪花小第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发啤等产品也相继(jì)上市；青岛(dǎo)啤酒在保持“青岛啤酒主品牌+崂山(shān)啤酒第二品(pǐn)牌”战略的(de)同(tóng)时，也加(jiā)快(kuài)布局高端和超高(gāo)端市(shì)场；燕京啤酒(jiǔ)则持续实施大单(dān)品战略(lüè)，形成以燕京 U8、燕(yàn)京 V10等产品为代(dài)表的大单品与特(tè)色产品组合的产品(pǐn)矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒的售价(jià)也不断上涨。2022年年(nián)初(chū)，青岛啤酒推出了一款(kuǎn)名为(wèi)“一世传(chuán)奇”的高端(duān)啤酒(jiǔ)，这款一瓶1.5升装的啤(pí)酒(jiǔ)，每瓶售价高达1199元，而此前华润雪(xuě)花啤酒最(zuì)高端的啤酒(jiǔ)“醴”，两瓶装礼盒的售(shòu)价也只售999元(yuán)。

　　高端化(huà)路线(xiàn)对业绩的提振效应明(míng)显。华润啤酒(jiǔ)表示，2022年，高档及以上啤(pí)酒(jiǔ)销量约210.2万千升(shēng)，较(jiào)2021年增(zēng)长约12.6％，产品结(jié)构(gòu)得(dé)到优化；青岛(dǎo)啤酒中高端以上产品(pǐn)实现销量293万千升，约占(zhàn)全(quá第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发n)年总(zǒng)销量807.2万千升的36％，中高端以(yǐ)上产品销量同比增长4.99％；燕京啤酒(jiǔ)的核(hé)心大单品“燕京U8”的(de)销量达(dá)39万千升，同(tóng)比增长(zhǎng)超50％。从(cóng)吨价看(kàn)，中信证券(quàn)研报显示，燕京啤酒的吨(dūn)价超3500元/千升，同比(bǐ)增长(zhǎng)约6％。

　　但受俄乌(wū)关系等(děng)影响，全(quán)球(qiú)啤酒原材料及包装(zhuāng)物成本上升，燕京(jīng)啤(pí)第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发酒(jiǔ)和(hé)华润啤酒(jiǔ)的(de)整体(tǐ)毛利率均有所下(xià)滑。

　　在此情况(kuàng)下，部(bù)分(fēn)啤酒企业开始筹划拓(tuò)展非啤酒业务，寻找(zhǎo)新的增(zēng)长点。

　　2021年(nián)10月，华润(rùn)啤酒(jiǔ)通过其(qí)全资子公司向山东景(jǐng)芝(zhī)白酒注资13亿元，收购其(qí)40％股(gǔ)权(quán)。2022年，华润(rùn)啤酒又相继(jì)收购金种子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业股(gǔ)权，成为这两家白酒企业的实(shí)控方。

　　业内普遍认(rèn)为，华润啤酒跨入白酒行业(yè)的目(mù)的是(shì)希望借助白酒来实现高端化发展。

　　一边关厂卖地，一边扩建产能(néng)

　　过去一(yī)年，众多啤酒(jiǔ)企业的营收增(zēng)速(sù)放(fàng)缓，但净利(lì)润大多(duō)实(shí)现了可观的增(zēng)长，除了高(gāo)端化(huà)战略带来(lái)的拉动效应外，也(yě)与(yǔ)其(qí)关厂(chǎng)裁员、变(biàn)卖资产以缩减成(chéng)本的策略有(yǒu)关。

　　华(huá)润啤(pí)酒(jiǔ)在年报(bào)中透露，截至(zhì)2022年年(nián)底，公司在中国内地24个(gè)省、市、区营运63间啤(pí)酒厂(chǎng)，目前正持续(xù)推动优化产能布局，已停止营运两间啤酒厂。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年一次(cì)性确认员(yuán)工补(bǔ)偿及安置费(fèi)用和关厂相(xiāng)关的(de)固定资产减值亏损合共(gòng)约2.35亿(yì)元(yuán)。

　　近年来，“关(guān)厂”已经成为国内啤酒企业(yè)优化经(jīng)营的常(cháng)用手段。燕京啤酒在近(jìn)期的投(tóu)资者(zhě)交流会(huì)上(shàng)就透(tòu)露，已着(zhe)手开始(shǐ)进行关厂动作，同时(shí)调整和精简总部(bù)和工(gōng)厂(chǎng)员工(gōng)架(jià)构，压缩管理层级，未(wèi)来公司销售、管理费用率(lǜ)有望持续收缩。

　　伴随着(zhe)关(guān)厂“瘦(shòu)身”，啤酒企业也(yě)出(chū)现较大(dà)规模(mó)的减员。

　　财报数据显示(shì)，2022年，华(huá)润啤酒(jiǔ)人员减少的趋势仍在延续，全年共聘用约2.4万人，较2021年减少(shǎo)1千人；2022年(nián)，青岛啤酒(jiǔ)在(zài)职员(yuán)工数(shù)合(hé)计为31707人，较(jiào)2021年减(jiǎn)少1240人；燕京啤酒2022年在(zài)职员工(gōng)数(shù)合计为23708人，相(xiāng)比(bǐ)2021年(nián)的26145人减少2437人。

　　出售空置的土地也为啤酒(jiǔ)上市公司增(zēng)厚了(le)利(lì)润。

　　今年3月2日(rì)，青岛啤酒(jiǔ)发布公告称，董事会(huì)同意(yì)政府对公司所属(shǔ)杨家群货场土(tǔ)地(dì)进行收储。今年3月(yuè)1日，公司收到上(shàng)述目标(biāo)土(tǔ)地的征收(shōu)补偿总价款5.81亿(yì)元。

　　2021年，青岛啤酒也曾通过(guò)资产处(chù)置的方式获得4.81亿元的收益(yì)，较上一(yī)年增加(jiā)4.86亿(yì)元。青岛啤酒表示(shì)，这部分收益主要系公司取得处置土地使用权等(děng)长(zhǎng)期资产的收(shōu)益同(tóng)比增加所致。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳市润投咨询有(yǒu)限公(gōng)司、华润(rùn)雪花啤酒（中国）投(tóu)资有限公司及本(běn)公司间接(jiē)全资(zī)附属公司华润(rùn)雪花啤(pí)酒（中国）有限公(gōng)司签订(dìng)搬迁补偿(cháng)协议，华润(rùn)啤酒(jiǔ)就出(chū)让其拥有(yǒu)的(de)地块(kuài)收(shōu)取初始补偿收益约17.55亿元，对(duì)应税后收益13.16亿元。仅(jǐn)此一(yī)项，就为华润啤(pí)酒带来了当年约三成的利润(rùn)。

　　而在(zài)关厂(chǎng)裁员(yuán)的同时(shí)，啤酒(jiǔ)企业也在(zài)筹划新增(zēng)产能。

　　根据官方(fāng)资料，2022年，华(huá)润啤(pí)酒共有7个(gè)搬迁新建项目启(qǐ)动，包括(kuò)蚌埠(bù)80万千升/年搬迁新建(jiàn)项(xiàng)目(mù)、喜力厦门(mén)40万千升/年新(xīn)建项(xiàng)目等，同时还有8个(gè)项目(mù)正式投产运(yùn)营，包括(kuò)杭(háng)州工(gōng)厂20万千升/年喜力啤(pí)酒升级(jí)改造项目、黔(qián)南工厂新增12万罐(guàn)/小时罐装(zhuāng)生产线项目(mù)等(děng)。此(cǐ)外(wài)，燕京啤(pí)酒(jiǔ)与青岛啤(pí)酒(jiǔ)也在年(nián)度报告(gào)中披(pī)露了(le)多项新建、搬迁和改造工程。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发