新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频？盐(yán)水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐(yán)和明(míng)矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以(yǐ)密(mì)封(fēng)的坛子中，可保存半年左右(yòu)时间的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频以及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

海蜇皮(pí)是不(bù)是水(shuǐ)母(mǔ)

　　是(shì)的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成(chéng)品。海蜇是(shì)一种大型(xíng)食(shí)用(yòng)水母，早(zǎo)在(zài)一千六百多(duō)年前的晋代就已(yǐ)经开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均有分(fēn)布(bù)，海蜇是我国(guó)沿海(hǎi)渔业的(de)重(zhòng)要捕捞对象。

　　而(ér)水母的(de)这层(céng)皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有(yǒu)水母(mǔ)都可以吃，在我国(guó)的东南沿海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频

　　1、盐水明(míng)矾保(bǎo)存：把海(hǎi)蜇放在(zài)盐和明(míng)矾化开的(de)团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月水中浸泡，泡好后装入(rù)到可(kě)以密封的(de)坛子中，可保(bǎo)存(cún)半年左右时间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮不(bù)能沾上淡水和其他污染物(wù)，直接放在盐中来回滚动，让(ràng)它的表面被盐包(bāo)起来，把沾好(hǎo)盐(yán)的海蜇头(tóu)放在可以(yǐ)密封(fēng)的罐子中(zhōng)，放(fàng)在阴凉处，可保存半年(nián)到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看(kàn)外观色泽，优(yōu)选呈白色或黄色的，避免选择有(yǒu)红衣、红斑(bān)、泥沙的次货还要闻一(yī)下(xià)是否带腥臭味，用(yòng)手揉(róu)一(yī)下皮质(zhì)，选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的(de)保存(cún)方法(fǎ)_鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)怎么(me)保存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作为一(yī)种食(shí)物在(zài)我们国家的(de)历史非常悠(yōu)久，现在，海(hǎi)蜇已经成为了(le)一种很常(cháng)见的食物。

　　而对于海蜇(zhē)的保存(cún)有一些小(xiǎo)的技巧，下面就来介绍(shào)有关海蜇(zhē)保存的一些 方法 ，希望能对(duì)朋友们有所(suǒ)帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明(míng)矾浸泡海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例(lì)，将盐及(jí)明(míng)矾(fán)用(yòng)温开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛子(zi)中，再(zài)把海蜇故人，浸好(hǎo)密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买来(lái)的海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要(yào)用(yòng)盐一层一(yī)层(céng)地将它胞起来(lái)，存放在干净(jìng)小口(kǒu)的坛子或罐子里，上(shàng)面一层(céng)要多(duō)放些(xiē)盐(yán)，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇伤，一(yī)般可在数分钟出现触电样刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现(xiàn)触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线(xiàn)状排列的有团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月红斑的血疹，痒(yǎng)而灼(zhuó)痛，轻者可(kě)在(zài)20天左右(yòu)自(zì)愈(yù)。

　　敏(mǐn)感性(xìng)强的(de)患者(zhě)局部可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀(yū)斑(bān)，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者全身表现可(kě)有烦躁不安、发(fā)冷、腹(fù)痛(tòng)、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多(duō) 咳喘(chuǎn)发(fā)作，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数(shù)无力(lì)、皮肤(fū)青紫(zǐ)及血压(yā)下降(jiàng)等过敏性休克征象。

　　若抢救不及(jí)时，这类(lèi)蜇伤(shāng)病人可在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处(chù)在(zài)于避免与海蜇接触(chù)，尤(yóu)其是作(zuò)业渔(yú)民要做好个人防护，切勿麻(má)痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不(bù)直接接触海(hǎi)蜇(zhē)须，有特异敏感体质的人应禁(jìn)止下(xià)海作(zuò)业。

　　海滨旅游地在海蜇汛(xùn)期应设浮(fú)标栏网，并(bìng)在海边建立(lì)醒目(mù)宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游人(rén)自我防护(hù)的知(zhī)识和(hé)能力。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发(fā)现海(hǎi)蜇千万不(bù)可碰触，更不能(néng)捕捞(lāo)，因在海上一旦发生意(yì)外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊治，一(yī)般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤(shāng)者举措失(shī)当或(huò)大(dà)意麻痹(bì)，则易出现溺(nì)水、跌伤或因救治不及时而发(fā)生(shēng)危险和加重病(bìng)情。

　　 　　医务(wù)人员提醒：千万不要(yào)抓捕、触碰海水中漂(piāo)着的(de)海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不(bù)要(yào)用淡水冲洗，因(yīn)淡水可促(cù)使刺胞释(shì)放毒(dú)液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附在皮肤上的(de)触(chù)手或毒液，可用碳酸(suān)氢钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤面积大(dà)，全身(shēn)反应严(yán)重者，要及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水中泡一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油，适量(liàng)盐兑(duì)成调味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋(cù)适量、糖适量、麻酱适量、香(xiāng)菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上(shàng)面(miàn)，将蒜(suàn)切(qiè)成(chéng)碎末放在海(hǎi)蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜(cài)切(qiè)成(chéng)碎末(mò)，放在海蜇丝上(shàng)面，将(jiāng)麻酱(jiàng)放入适量(liàng)的(de)盐，用水(shuǐ)拌好(hǎo)，倒在香菜上(shàng)面，放(fàng)糖(táng)和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳(liǔ)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽(suī)少许(xǔ)，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用(yòng)水浸2天(每天要(yào)换水2至3次)，切(qiè)丝(sī)，放入(rù)热水中烫(tàng)一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌料拌(bàn)匀，腌20分(fēn)钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽(suī)洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙(shi)，爆香蒜肉(ròu)，鸡(jī)丝回镬，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗(xǐ)干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适(shì)量水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡(hú)萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火煲2小时(shí)，下盐(yán)调味即成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克(kè)，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆(pén)中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香油、米醋(cù)拌匀，装盘(pán)即可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo)，与(yǔ)黑(hēi)木耳一(yī)起整齐(qí)摆在汤碗内，加入(rù)捞(lāo)汁，将菜品完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量(liàng)加(jiā)入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充口味。

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