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喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸不熟(shú)怎么办呢？在蒸年糕时(shí)发现(xiàn)年糕还没有(yǒu)蒸熟，可以在锅里加(jiā)点水，然后把年(nián)糕放进(jìn)去再(zài)蒸一会的。关于年(nián)糕太厚(hòu)蒸不熟(shú)怎么办(bàn)呢以及年糕太(tài)厚蒸(zhēng)不(bù)熟怎么(me)办呢，年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办视频(pín)，年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎么办窍(qiào)门(mén)，蒸年糕(gāo)蒸不熟怎么办，年糕(gāo)没蒸熟怎(zěn)么办等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

年(nián)糕是(shì)大米做(zuò)的(de)吗(ma)

　　是的，年糕(gāo)是大(dà)米(mǐ)做(zuò)的(de)。

　　年糕是用(yòng)大(dà)米或糯米做的。年糕多(duō)用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方有糯米那(nà)样黏性的(de)谷(gǔ)物，

　　古来首推黏黍。这种黍(shǔ)脱壳磨(mó)粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且还甜。其制作方(fāng)法(fǎ)是，将糯米粉(fěn)用绢(juàn)罗筛过后，

　　加水、蜜和成硬一点的面(miàn)团，将枣和(hé)栗子等贴在粉团上(shàng)，用箬叶裹(guǒ)起蒸熟即(jí)成(chéng)。这种糯米糕点颇具中原特色。

　　用大(dà)米(mǐ)制(zhì)作年糕(gāo)的代表(biǎo)是(shì)弋阳年糕(gāo)，弋阳(yáng)年糕以弋阳大禾谷米为(wèi)原料(liào)，采用“三蒸两百锤”的独特(tè)工艺制(zhì)作而(ér)成。

年(nián)糕太厚蒸不(bù)熟怎么办呢

　　在(zài)蒸年糕(gāo)时发现年糕还没有(yǒu)蒸熟，可(kě)以在锅里加(jiā)点水，然后把年糕放进去再蒸一会。

　　要判断年糕是否蒸(zhēng)好，只需要把一根筷子戳进去(qù)再拿出(chū)来，如果(guǒ)发现(xiàn)筷子表面是干(gàn)燥的，说明年糕就(jiù)蒸好了，如果筷子上沾了一(yī)点(diǎn)年糕，并且很黏，就(jiù)是(shì)还没(méi)有蒸熟。

　　年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称年年糕，与(yǔ)年年高谐(xié)音(yīn)，寓意着小孩身高一年比一(yī)年高。

　　所以前人有诗称年糕：年(nián)糕寓(yù)意稍(shāo)云深，白色(sè)如银喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹黄色金。

　　年岁盼高时时利，虔诚默祝(zhù)望财(cái)临。

　　据说年糕是(shì)从春(chūn)秋战国时期吴国都城（现江苏省苏(sū)州市）传递到四面八方(fāng)。

　　宁(níng)波(bō)一带(dài)民间(jiān)有年(nián)糕年糕年年高，今年更比去年好(hǎo)的民谚。

　　人们还用年糕印板压成五(wǔ)福(fú)、六宝、金钱、如意等等形状外观，象(xiàng)征(zhēng)吉祥如意、大吉大利(lì)；有的则做成玉(yù)兔、白鹅等小(xiǎo)动物(wù)，构(gòu)成真(zhēn)正意义上的(de)内(nèi)容与(yǔ)形(xíng)式的完(wán)美(měi)结合。

　　有经验(yàn)的年糕师傅(fù)说，要(yào)想做出好的(de)年糕，最重要的是注(zhù)意水和油的运用。

　　除此，糯米粉是否纯也很重要(yào)，一般(bān)市场(chǎng)上(shàng)买的糯米粉大多(duō)是掺杂了别的米粉，所以吃(chī)起来(lái)不(bù)够软糯(nuò)。

　　年糕应直接用(yòng)糯米(mǐ)做，为的是保正年糕的纯正度(dù)和原汁原味(wèi)。

　　做年糕(gāo)很简单，年糕可(kě)以做成很多种口味，但都是在(zài)最基本的原味年糕上(shàng)加入(rù)个人喜(xǐ)欢的其它材料，如(rú)红枣等。