切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的(de)做法(fǎ)的目的(de)是为了防(fáng)止水分的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕(sī)掉，再(zài)切(qiè)掉(diào)南瓜切面的一层就好了，这样也不用担(dān)心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地(dì)方能够保存一年(nián)左右的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三(sān)个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固的食(shí)物，可以(yǐ)保(bǎo)存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变(biàn)质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提高(gāo)冰箱内的温度，南(nán)瓜适合(hé)在十度以上的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入6千克等于多少斤 6千克是多少磅南瓜(guā)，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常(cháng)温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别用到(dào)冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而(ér)会(huì)加速(sù)其变质。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色

　　由(yóu)于南(nán)瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有一定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是成熟的(de)南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论(lù6千克等于多少斤 6千克是多少磅n)黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟后，吃(chī)起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证明没有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南(nán)瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不(bù)要(yào)购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生(shēng)长过程(chéng)中，可能会被虫子(zi)咬或刮(guā)伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保护(hù)伤口，经过(guò)一段(duàn)时间，这些(xiē)黏液就凝(níng)固成(chéng)硬块，表皮上也(yě)会有小斑(bān)点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面(miàn)涂(tú)上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道(dào)也更甜(tián)美。

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