距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据路透(tòu)社(shè)报(bào)道，苏丹武(wǔ)装冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机，也意外地(dì)让(ràng)全球碳酸(suān)饮(yǐn)料制造商感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的(de)碳酸饮(yǐn)料(liào)将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可口(kǒu)可(kě)乐系列产品在北(běi)京市场的友宝(bǎo)无人(rén)零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北(běi)京(jīng)等地可口可(kě)乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采(cǎi)购(gòu)商表示(shì)，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口可(kě)乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)告别3.5元时代”等消息(xī)在(zài)网络上快速传(chuán)播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球(qiú)主要(yào)碳酸饮料生(shēng)产商可能在几个月(yuè)内就会(huì)面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯(bó)胶在食品(pǐn)工业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳(wěn)定(dìng)剂使(shǐ)用，它可以使食用香精(jīng)、食(shí)用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中(zhōng)的二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产(chǎn)自于(yú)横贯非洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃(āi)塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出(chū)现(xiàn)了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂(jì)，但对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事(shì)这样(yàng)体(tǐ)量的(de)公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味着(zhe)配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的(de)巨额花费(fèi)还是其(qí)次，配方(fāng)的(de)更改可能(néng)带来的口感变化才(cái)让巨头头疼(téng)。网络上关于哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好喝(hē)的提问常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品(pǐn)的(de)关(guān)键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际上都使用了阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息(xī)人(rén)士表示，由(yóu)于(yú)担心(xīn)苏丹战(zhàn)火持续带来的(de)风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司(sī)，长期以来一直在储存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供(gōng)应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及日(rì)化行(xíng)业来说至关(guān)重要，即便在(zài)早年美国(guó)对苏(sū)丹实(shí)施经济制裁时期，该类目也(yě)始终被排(pái)除在外。

　　美国(guó)财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤(dùn)货，终端厂商还不至(zhì)于立(lì)马库(kù)存告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传(chuán)导到消(xiāo)费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多(duō)发地(dì)带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分(全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制fēn)存(cún)储(chǔ)阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)设施位于喀土穆(mù)和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输线路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹(dān)航运商(shāng)会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施(shī)都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么(me)被卡在仓库里，要么(me)被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快速支援(yuán)部队之间的(de)冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富(fù全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制)尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到(dào)严重影响。估计(jì)有5万(wàn)苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或(huò)间接依赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资(zī)源所产生(shēng)的收入。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集(jí)阿(ā)拉(lā)伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽管尚未(wèi)有官(guān)方(fāng)调价信息(xī)披露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐(lè)公司上一轮调价(jià)的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多(duō)款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事(shì)可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨(zh全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制ǎng)价(jià)至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可乐等(děng)碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂(shā)糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使(shǐ)用给可(kě)乐(lè)带来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着(zhe)其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱(hàn)下调(diào)产量预测或实际产量不及(jí)预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢，国际(jì)原油价(jià)格(gé)上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加影响，近期(qī)白糖(táng)的价格呈现持(chí)续快速上(shàng)涨趋(qū)势(shì)。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单(dān)一原材料涨价，通(tōng)胀背景(jǐng)下(xià)各个(gè)供(gōng)应链环节的(de)成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐的(de)实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其(qí)中(zhōng)提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运(yùn)输(shū)和原材(cái)料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些领域(yù)的缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是大多数市场(chǎng)的(de)通胀(zhàng)将放缓，与过去(qù)12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在内的食品、日(rì)化公(gōng)司最近几个季度也都(dōu)提高了价格，以应对成本(běn)上升。

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