怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较(jiào)甜，如(rú)何(hé)挑选甜的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买(mǎi)已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度(dù)更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍(pāi)，如果(guǒ)声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜(guā)的(de)颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口(kǒu)感就好;坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸，什么(me)样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的(de)不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己留下(xià)来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那(nà)就是(shì)嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的(de)就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这(zhè)个在切开南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南(nán)瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的(de)，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感(gǎn)也(yě)要略差一些。

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