鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是(shì)近年(nián)来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛(fú)手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般(bān)生长(zhǎng)在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外(wài)形长得丑陋，又密(mì)密(mì)麻麻一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)又(yòu)俗称来自(zì)地狱(yù)的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是(shì)因为它的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪的意思(sī)，二(èr)是因为它们(men)生长(zhǎng)在海边的礁石(shí)底部，采集起来(lái)有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长(zhǎng)相和(hé)采集难度，它的味(wèi)道非(fēi)常鲜(xiān)美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为高(gāo)端的食材(cái)，价格每斤要几十(shí)甚至几百(bǎi)欧元（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经常(cháng)附生在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物(wù)上或海里一些大的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也(yě)是鹅颈藤壶的主要(yào)福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗附着(zhe)对象，可(kě)以说(shuō)它是(shì)一种比(bǐ)较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至整个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏货，很多人都为(wèi)之而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是一种非常(cháng)美味的(de)海鲜，平均一斤(jīn)能够(gòu)卖到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚(shèn)至达到(dào)了上万元人民币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的(de)分布也(yě)是比较广的，在各大洋(yáng)均有分布(bù)，就我国而言(yán)则主要分布在东南沿海一(yī)带，是赶海之后全螺(luó)宴上(shàng)不可或缺(quē)的一道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清(qīng)水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因(yīn)此(cǐ)价格也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值(zhí)高，也是(shì)全(quán)世(shì)界最昂(áng)贵的海产品(pǐn)之一，一(yī)般生长在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴中，采摘(zhāi)者们(men)需要(yào)使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶(hú)，并(bìng) 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来之(zhī)前迅速离开，随(suí)着大量(liàng)的捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越少，而人们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人(rén)民币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班牙的某次海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块了。

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