生熟生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法和(hé)时刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的(de)时分能够出水(shuǐ)快点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分能够盖下的。关于生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻以(yǐ)及(jí)生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)视(shì)频，普洱生茶与熟(shú)茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一(yī)同寄存(cún)吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是(shì)一个很(hěn)为美妙的(de)茶类，同一产地(dì)，同(tóng)一材料制(zhì)造，却能发生(shēng)两种不同的茶(chá)叶口感，生(shēng)茶(chá)，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口感(gǎn)，赢得(dé)各地(dì)茶(chá)友(yǒu)的追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶(chá)熟茶的茶友都理解,生茶熟(shú)茶是两种(zhǒng)彻底不同的香(x生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字iāng)气(qì),而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是(shì)会在香气上有必定影响的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量风格(gé)天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混合寄(jì)存在(zài)一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多，水温是(shì)要沸水（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的(de)时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡(pào)时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众所周知(zhī)普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂(zhī)、瘦(shòu)身等保(bǎo)健功用(yòng)，被世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下面就为(wèi)咱们(men)介绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择(zé)泡普洱茶所需(xū)求的用(yòng)具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准备好(hǎo)茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫热(rè)茶具，首要(yào)起温壶(hú)温杯(bēi)的效果，一(yī)起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然(rán)后快速(sù)倒去，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实(shí)际状况把(bǎ)握(wò)冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到(dào)公正杯中，滤(lǜ)网放到(dào)公正(zhèng)杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离均匀的分(fēn)入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正(zhèng)杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶(hú)里(lǐ)太长时刻(kè)，不(bù)然(rán)焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即(jí)便(biàn)变冷今后仍是风味十足，所以夏(xià)天的时分能够弄得(dé)冷一些,或许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时(shí)刻，视茶(chá)叶的(de)状况而(ér)不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投(tóu)茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶(chá)的人员须以最平缓、最天然的心(xīn)态为品(pǐn)茗(míng)者服(fú)务，在茶艺界中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正(zhèng)好是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一人(rén)无任何环(huán)境及附加(jiā)的(de)外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一些心理素质不太好的茶艺人员无法(fǎ)以(yǐ)安静的心态冲(chōng)泡，或则水温太(tài)高(gāo)，或许慌(huāng)张致使投(tóu)茶量失衡，无(wú)法(fǎ)泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡的关(guān)键(jiàn)要素，茶汤的口(kǒu)感(gǎn)会(huì)跟着他的(de)心境改(gǎi)动而改动(dòng)!因此，要泡好一(yī)(杯(bēi))壶普洱(ěr)茶，调整好(hǎo)泡茶人(rén)员自己的心境是最重要的(de)要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态(tài)下，选择最适合的器皿和品茗艺(yì)境，在投茶量适(shì)合不改动的状(zhuàng)况下把握(wò)水温文浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)，还可依(yī)个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态(tài)泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传(chuán)统文明(míng)，特别是久经干载长胜不(bù)衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是(shì)撒播至今且又(yòu)到达巅峰盛(shèng)世品(pǐn)饮之(zhī)际(jì)。

　　作为(wèi)一种传统文(wén)明的精力享(xiǎng)用就应(yīng)该在(zài)高雅的(de)环(huán)境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典(diǎn)的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细(xì)细(xì)感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口(kǒu)腔中的每一个(gè)部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同(tóng)部位(wèi)的味蕾感(gǎn)觉出(chū)的茶汤(tāng)的味道，一(yī)般是不相(xiāng)同的(de)’)，领(lǐng)会普洱茶的(de)光滑(huá)和甘厚;入(rù)喉时可(kě)领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)需求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾(téng)或(huò)欢腾(téng)的次数(shù)太多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最(zuì)好用纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有这(zhè)些(xiē)水，凡契合国家(jiā)规(guī)定饮(yǐn)用水目标(biāo)的(de)也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗(wǎn);中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧压(yā)茶(chá)或是散茶，一般散茶可多(duō)投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压(yā)投茶量上可(kě)相对略少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上(shàng)的普(pǔ)洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以(yǐ)在泡这类茶的时分要(yào)先用茶锥或许茶(chá)刀(dāo)撬成小块，然(rán)后能够(gòu)用紫(zǐ)砂罐放好备(bèi)用，也能够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡(pào)一(yī)会;反则缩(suō)短;别的(de)还可依据水温文冲泡次(cì)数而(ér)定，水温(wēn)太高，可缩短(duǎn)浸泡(pào)时刻(kè)，而头几(jǐ)泡一般(bān)快冲快泡，后边(biān)则可跟着冲泡次数的添(tiān)加而延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡(pào)出(chū)普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱(ěr)熟茶泡法不只能(néng)够更好的泡出一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱熟(shú)茶(chá)者的一种日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办(bàn)法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物和异物洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中(zhōng)，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然(rán)后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香(xiāng)，叶底褐红色，味(wèi)道(dào)浑厚回甜，饮后(hòu)令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡进(jìn)程。

　　 　　准备(bèi)工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字：用(yòng)茶刀(dāo)顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处(chù)悄(qiāo)悄(qiāo)撬取(qǔ)，可(kě)按喝茶(chá)人数(shù)多少(shǎo)决(jué)议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热(rè)水(shuǐ)(除可(kě)醒茶之外，它一起还(hái)具有进步茶叶(yè)净度的效果(guǒ))后倒掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具以更好的(de)表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也可(kě)作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大(dà)一(yī)点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃(lí)杯最好，初学者最好选用玻璃杯(bēi)或盖碗来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)，其实新(xīn)、老普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法应该有(yǒu)所不同(tóng)，普洱茶的冲(chōng)泡最(zuì)好是用盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙壶，假如没有这两(liǎng)样东西还(hái)能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲(chōng)泡(pào)。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太(tài)长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻(kè)不要(yào)超越20秒出汤，后边(biān)能够渐渐的延(yán)伸时(shí)刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖(gài)子，削(xuē)减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖(gài)子，因(yīn)为(wèi)在时刻的改动上现(xiàn)已没有涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在湿度(dù)、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存(cún)普(pǔ)洱茶(chá)不会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则(zé)是指茶(chá)商为了获(huò)取赢利，把茶叶放在(zài)通风不畅(chàng)、湿度较高(gāo)的环(huán)境加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不(bù)光会(huì)损坏茶叶(yè)的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如(rú)过高，温(wēn)差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内(nèi)温(wēn)度太高，构(gòu)成炽(chì)热，会将本(běn)来的普洱(ěr)生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的(de)异味(wèi)，因(yīn)此，应力求(qiú)贮放(fàng)环境(jìng)清洁无杂味，一旦吸(xī)收(shōu)了火油、香(xiāng)水等气味便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须(xū)筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来(lái)一(yī)种传(chuán)统(tǒng)包装的材(cái)料和方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了(le)的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布(bù)异味，直(zhí)接损坏了普(pǔ)洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的(de)仓储条件需(xū)求(qiú)留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能(néng)够把握储(chǔ)藏茶(chá)叶地址的温度(dù)和湿(shī)度的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当调整(zhěng)办法，就(jiù)可认为(wèi)普洱茶发明一(yī)个(gè)洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇(chún)化的(de)外部环境，还(hái)能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形要求形状匀(yún)整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色(sè)泽以黑褐(hè)，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体介绍(shào)怎(zěn)么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤(tāng)色：亮(liàng)堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红(hóng)浓剔透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或(huò)浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气(qì)的纯度，差(chà)异(yì)霉味与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉味是一(yī)种蜕(tuì)变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是(shì)普洱茶(chá)在后发酵进程中，多(duō)种化学(xué)成分在微生物和酶(méi)的效果下，构成的新(xīn)物质(zhì)发生的一(yī)种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟(bīn)榔(láng)香等(děng)，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香气(qì)到达的最高(gāo)境地(dì)也便是咱(zán)们常说的普洱茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其(qí)他(tā)异味，香味(wèi)等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓(nóng)而刺激(jī)性(xìng)不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今后(hòu)舌根有显(xiǎn)着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女(nǚ)人生理期降临不(bù)适合喝(hē)普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生理期降暂时，经血会消耗(hào)掉(diào)不少(shǎo)体内(nèi)的铁质，若仍是习(xí)惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶(chá)叶(yè)鞣酸会阻止咱(zán)们的(de)肠粘膜对铁质的吸(xī)收(shōu)，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或(huò)补血药中的铁(tiě)结石发生沉积的(de)现象，不利(lì)于经血(xuè)排(pái)放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中咖(kā)啡碱浓(nóng)度含量高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中(zhōng)毒症。

　　有(yǒu)时分(fēn)因长时(shí)间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下(xià)很多(duō)茶水，茶中(zhōng)含有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的(de)分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可(kě)经过(guò)乳汁影响幼(yòu)儿健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四：更年期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了头(tóu)晕(yūn)和浑(hún)身乏力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳(tiào)加(jiā)速“脾气(qì)欠好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更会(huì)加重(zhòng)这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘油三(sān)脂(zhī)(均为血脂首要(yào)成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类(lèi)化(huà)合(hé)物从粪便中排(pái)出，还(hái)能发(fā)送(sòng)毛细(xì)血管壁(bì)的(de)弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥(zhōu)硬(yìng)化、高血压(yā)及肥(féi)胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人(rén)体(tǐ)代谢(xiè)失调、过(guò)多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我(wǒ)种有用成(chéng)人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能(néng)去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消(xiāo)化和(hé)吸(xī)收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇(chún)分泌的效果，因(yīn)此喝(hē)普(pǔ)洱茶能够到(dào)达(dá)抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又(yòu)称降血脂)，是指下(xià)降(jiàng)血(xuè)液(yè)中胆固醇的含量(liàng)，防治(zhì)高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只(zhǐ)能(néng)去(qù)脂肪并(bìng)且还具有显着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆(dǎn)固醇含(hán)量的(de)上升，按(àn)捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血(xuè)凝、促(cù)进(jìn)纤溶、避免血小板的(de)粘附聚集及按(àn)捺(nà)动脉滑润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称(chēng)冠状动(dòng)脉粥样硬(yìng)化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治冠心病有用。

　　据(jù)统计(jì)材料标明，不喝(hē)普洱(ěr)茶的冠心(xīn)病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常喝(hē)普洱(ěr)茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺(quē)乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以及茶多(duō)本(běn)酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶色(sè)素，经动物体外试验均(jūn)提示有显着的(de)抗凝、促进(jìn)纤溶、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高(gāo)血压指收(shōu)缩压或扩张压(yā)增(zēng)高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不(bù)光导致冠心(xīn)病(bìng)，与高血(xuè)压联系(xì)也非常亲近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多酚、维生素C和维生素P等(děng)都是防治高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛(máo)细血管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄素对血管严重素(sù)I转化的活(huó)性显着按捺造用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的(de)成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化(huà)进程已证明是(shì)人体变(biàn)老(lǎo)的机制(zhì)之(zhī)一，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老(lǎo)。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的维生素C与E，并(bìng)且(qiě)茶多酚(fēn)还起重(zhòng)要(yào)效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的(de)氨基酸和微量元(yuán)素等(děng)也(yě)有(yǒu)必定的搞(gǎo)变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)抗(kàng)癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备(bèi)科(kē)学(xué)院曾(céng)对140余种(zhǒng)茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科学试(shì)验(yàn)、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝(xiāo)基(jī)化合(hé)物的(de)构成具(jù)有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)多(duō)酚类化(huà)合物和儿茶(chá)素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其(qí)活性，然后削减对原致癌(ái)基因的(de)引发和促进，使终究致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多的(de)人群比较，也(yě)证明饮普洱茶都的癌(ái)症(zhèng)发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学(xué)成人(rén)还能(néng)够(gòu)使(shǐ)一个(gè)在(zài)开展(zhǎn)癌症进程(chéng)中的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌(ái)才能要比科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样(yàng)化(huà)。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡(fēi)碱和(hé)黄(huáng)烷醇类化合特能(néng)够添加消化道的活动，因此就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成效，因(yīn)为肝脏在酒精水解进程中需求(qiú)维生(shēng)素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生(shēng)素(sù)C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利(lì)尿效果，使酒(jiǔ)精而处于(yú)状况的大脑(nǎo)中枢、因此起到(dào)解(jiě)酒效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代(dài)研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以(yǐ)及按捺(nà)肾小管(guǎn)水的再吸收等机(jī)制，然后起到显着的利尿效果。

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