破(pò)壁机能绞肉吗(ma)，破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能绞肉(ròu)馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果(guǒ)汁(zhī)机、豆浆机等机器(qì)的升级版，一(yī)般是可以用来绞肉的(de)，但(dàn)是绞(jiǎo)肉一般不需要打得那么碎，所以不需要用那么高的(de)转速(sù)，而且破壁机的刀(dāo)片一般是钝刀，所以(yǐ)打出来的肉(ròu)馅也会更加(jiā)细腻有(yǒu)弹性。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉(ròu)具有一定的腥味，所以在绞肉(ròu)的时候(hòu)建议最(zuì)好是用另外的杯子，避免和打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破(pò)壁机能绞肉(ròu)馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可(kě)以绞肉。

　　虽然破壁机(jī)可以用来绞肉，但是使(shǐ)用过程中不能加水。

　　再(zài)就是(shì)破(pò)壁机不是(shì)专门的绞(jiǎo)肉机器(qì)，所以每次加入的(de)肉(ròu)量(liàng)不能太多，需要分(fēn)几次进行(xíng)，最好(hǎo)将(jiāng)肉切(qiè)得(dé)小一(yī)些，将食材放入破壁机之前需要进行(xíng)适当(dāng)的(de)摔打，这(zhè)样(yàng)打出来的(de)肉泥更有质感和弹性(xìng)，绞肉时最好用搅拌干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招棒使肉块(kuài)紧(jǐn)贴杯(bēi)底，不然(rán)杯子震动会比较(jiào)厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意(yì)事项(xiàng)：

　　破壁机的使用(yòng)过程中的电压是比较强的，所以(yǐ)这个时候还要注(zhù)意的一(yī)个问题就是用电的安全，还有(yǒu)破壁机是一个靠转速来工作的电器，所(suǒ)以在运行(xíng)的过程中会产生热量，所以要想很好的保(bǎo)护自己的破壁机(jī)的话，就(jiù)一定要(yào)好好的(de)使用，最(zuì)好可以(yǐ)在较短(duǎn)的(de)时(shí)间里操(cāo)作完(wán)。

　　如(rú)果要连续(xù)的工作最(zuì)好也是可以休息缓冲一(yī)下，这也是一(yī)种保养。

　　在在工作的时候一定不能处于一个(gè)干烧的状态(tài)，这(zhè)样非常的(de)容易烧坏，然后就会完全坏掉，在(zài)使用(yòng)的(de)时候一定要(yào)给破壁机加满水，在(zài)温度比较高(gāo)的时(shí)候就不(bù)要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百科-破(pò)壁机

　　参考资料(liào)来源：人(rén)民网-四招(zhāo)调出好肉馅

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