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切开(kāi)的南(nán)瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱能留(liú)几(jǐ)天

　　切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存放之前(qián)需要先将南瓜里面e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数的瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉，这样(yàng)的做(zuò)法(fǎ)的目的(de)是为了(le)防止水分(fēn)的流失(shī)，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之(zhī)后，只需要用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰(bīng)箱了。

　　等后面e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数拿出来在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜(guā)切面的一层就好了，这样(yàng)也不用担心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置在干(gàn)燥的地方能够保(bǎo)存一年左右的时间，如(rú)果放(fàng)置在潮湿的(de)地方，可以保管三个月左右，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完(wán)整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月(yuè)，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜(guā)可(kě)以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室(shì)的4~6℃不适合放入e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常(cháng)温(wēn)下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而(ér)会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种(zhǒng)类很(hěn)多(duō)，因此在选择时也会有一定(dìng)的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色(sè)暗黄，条(tiáo)纹清(qīng)晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择(zé)绿色的(de)发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是(shì)绿色，只要(yào)是南瓜(guā)，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓(gǔ)越成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一(yī)般为金(jīn)黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如(rú)果(guǒ)颜(yán)色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜(guā)时，最好选择外(wài)形完(wán)整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳，就不要(yào)购(gòu)买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南(nán)瓜，外皮(pí)上(shàng)会(huì)有一些小(xiǎo)斑点(diǎn)，这(zhè)是因为(wèi)，当南(nán)瓜在生长(zhǎng)过程中(zhōng)，可能会被虫子(zi)咬(yǎo)或刮(guā)伤(shāng)时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤(shāng)口(kǒu)，经过一段(duàn)时间，这些黏液就凝固成硬块(kuài)，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜是(shì)一样(yàng)的，表面涂(tú)上一层白(bái)霜会(huì)更(gèng)好，这样的南(nán)瓜可以保存(cún)更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更甜美。

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