竹荪是煮15分钟左(zuǒ)右的(de)。关于竹(zhú)荪煮多久以(yǐ)及(jí)竹荪煮多久可以吃，竹(zhú)荪(sūn)煮多久才熟透(tòu)，泡好的(de)竹荪煮多久，火锅竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)，竹(zhú)荪多久可以煮熟(shú)等问题，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你整理以下的(de)知识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)。

　　竹(zhú)荪(sūn)在煮之前(qián)先用淡盐水泡发大(dà)约10分钟，并剪去菌盖头(tóu)封闭的(de)一端，同时要(yào)去除竹荪的(de)花朵(duǒ)部分网状(zhuàng)部分，只保留(liú)茎部，否则会有怪味，竹(zhú)荪(sūn)也是野(yě)生菌(jūn)，所以需要沸水煮(zhǔ)大约(yuē)15分钟左右才可(kě)以吃(chī)，煮得时(shí)间越久越入(rù)味(wèi)绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人。

　　鲜竹荪的处理(lǐ)方法其实也(yě)不难，只要把它比较难清(qīng)理的地(dì)方都要注(zhù)意去(qù)洗干净就好(hǎo)了，很难(nán)洗的缝缝可(kě)以(yǐ)用牙刷(shuā)去刷，只要(yào)能(néng)清洗干净(jìng)就好了(le)。

　　在处理的(de)时候，去(qù)掉根部泥(ní)土(tǔ)后，放入水槽中用清水(shuǐ)洗净(jìng)，拿刀(dāo)切(qiè)除根部粗老的部分，切口保持圆(yuán)滑平整(zhěng)，并剥除(chú)笋(sǔn)箨(tuò)、笋(sǔn)衣，或者(zhě)将(jiāng)笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但却又不烂(làn)、能(néng)够撕开为止，这(zhè)时(shí)候就要立即把它捞起(qǐ)来，然(rán)后用(yòng)冷水冷却，冷却的时(shí)候务必要(yào)做到彻底的(de)冷却(què)，否则荪(sūn)色会变暗(àn)。

竹(zhú)荪用冷(lěng)水还是热水泡(pào)

　　都(dōu)可以。

　　不管是用冷水还是热水(shuǐ)都是可以用来泡(pào)竹荪的，两者(zhě)唯(wéi)一的区别(bié)就是冷水泡竹荪所需要的时间比较长，而(ér)热水泡竹(zhú)荪所需要的(de)时间比较短，建议可以根据个人方便的时间(jiān)来(lái)进行选择(zé)。

　　但(dàn)是需要注意(yì)的是不建议(yì)用(yòng)太烫的水(shuǐ)来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合(hé)适的，而(ér)且浸(jìn)泡的(de)时间也(yě)不宜(yí)太长，不然就会(huì)破坏竹荪中所含的营养物质，导致竹荪的营养价值下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹(zhú)荪中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿(kuàng)物质，而(ér)且其中的氨基酸符合人体所需要的氨基酸比例，食用后可以为人体补充多种(zhǒng)营养物质，能够维持(chí)人体组(zǔ)织器官的正常生理功能，并促进人(rén)体(tǐ)的(de)新陈代谢。

　　润肺止咳：竹(zhú)荪归肺经，且性(xìng)质偏凉性，食用后能够降低肺内的热气，起(qǐ)到清肺(fèi)热、降肺气的作用(yòng)，因此对于一些因为肺气(qì)上(shàng)行(xíng)、肺气亏虚(xū)所(suǒ)导致(zhì)的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说(shuō)，可以适当(dāng)地吃一些(xiē)竹荪，可(kě)以起(qǐ)到润肺止咳的(de)作用。

　　清热利(lì)湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性(xìng)，食用后可以有效地降低人(rén)体(tǐ)内的(de)热(rè)气，起到清热利(lì)湿的作(zuò)用(yòng)，因(yīn)此对于一些因为体(tǐ)内(nèi)火(huǒ)气过大而(ér绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人)出现的口(kǒu)舌生疮、口干(gàn)舌燥(zào)、咽喉肿痛(tòng)等症状来说，都(dōu)可以通过吃竹荪来(lái)进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒者：竹荪(sūn)的(de)性质偏寒性，食用后(hòu)会对脾胃造成较(jiào)大(dà)的刺激，因此在吃的时候一定要适量食用，而(ér)且对于一些本身脾胃(wèi)比较虚寒(hán)的(de)人群来说，建(jiàn)议(yì)最好是根(gēn)据自身的(de)肠胃情况来决定少吃或(huò)不吃，以免食用后出现肠胃不适的症状(zhuàng)。

　　2、过(guò)敏：竹荪属于一种食用(yòng)菌类，具有一定的过敏(mǐn)性，食用(yòng)后容易出现(xiàn)过敏的(de)症状，因(yīn)此对于一些(xiē)过(guò)敏体质的人群来(lái)说，在食(shí)用竹(zhú)荪之前最好(hǎo)是先做(zuò)好过敏源测(cè)试，确定(dìng)不过敏(mǐn)后方可继续食用(yòng)，以免(miǎn)出现身体不适(shì)的症状。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有丰富的营养物(wù)质，可以(yǐ)补充人(rén)体所需要的能量。

　　二(èr)、具(jù)有明(míng)显(xiǎn)的防病作(zuò)用和机(jī)体调节功(gōng)能。

　　三、含有丰富的蛋(dàn)白质，可以维持钾钠的(de)平(píng)衡。

　　四(sì)、含有丰富(fù)的微量元素，维持人(rén)体(tǐ)正常的新陈代(dài)谢。

　　五(wǔ)、含有丰富的(de)粗纤维(wéi)，可以适(shì)当(dāng)的促进肠胃的运(yùn)动，在一定程(chéng)度上(shàng)提高机体消化(huà)吸收(shōu)的能力。

竹荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹(pēng)饪前，应将(jiāng)干切片用盐浸泡10分(fēn)钟，并将菌(jūn)盖封闭端(duān)切掉(diào)。

　　另外竹(zhú)荪的(de)花瓣要去掉一部分(fēn)，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃(chī)火锅的话，要煮久一(yī)点。

　　那么(me)竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多久吃？

　　干片烹(pēng)饪前，用盐浸(jìn)泡10分钟，切去(qù)菌盖(封闭端(duān))。

　　另(lìng)外，竹荪的部分花瓣(网(wǎng)状结构的一(yī)部分，花瓣是(shì)竹荪香气集中的区域)要去掉，只保留叶和(hé)茎，否(fǒu)则会(huì)有异味。

　　竹荪也是野生菌(jūn)，需要开水冲泡15分钟(zhōng)才能(néng)食用。

　　竹(zhú)荪不怕煮(zhǔ)，煮的时间越长(zhǎng)，味道越好。

　　慢(màn)慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的话可以煮一会儿。

　　不容易老化，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪的(de)营养成分(fēn)

　　竹荪竹(zhú)荪含有碳水化合物、蛋(dàn)白质、碳水化合(hé)物、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪干品(pǐn)含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合(hé)物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)16种，其中磷酸是(shì)竹荪美味的(de)物质条(tiáo)件。

　　竹荪的(de)糖度(dù)——对(duì)称糖(táng)度和不对称糖(táng)度丰富(fù)多彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦(mài)芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪(sūn)竹荪(sūn)的成分(fēn)可以补充人体必需的营养元(yuán)素，增(zēng)强人体(tǐ)免疫力和抗病能力(lì)。

　　竹(zhú)荪竹荪(sūn)是食(shí)疗(liáo)中的上品，能止痛(tòng)、补气(qì)血、降(jiàng)血压。

　　长期服用(yòng)还可调节中老年人(rén)的血糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血(xuè)症、风湿病(bìng)、妇科病(bìng)等。

　　竹荪的糖分具有显(xiǎn)著的调节(jié)机体和预防疾病的(de)作用，因此越来越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理(lǐ)？

　　其实鲜(xiān)竹荪的解(jiě)决并不太难。

　　如果只有难(nán)清理的地方(fāng)必须(xū)清理，清理不了的接缝(fèng)可以(yǐ)用软毛牙刷或者其他专用工(gōng)具刷。

　　要是它(tā)们能被清洗就(jiù)好(hǎo)了。

　　比较(jiào)实用的解决方(fāng)法是去除根部的泥土，放入不锈钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿(ná)刀把根部又粗又(yòu)老(lǎo)的部分去掉，保持伤口圆(yuán)润平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或者把竹笋放入油锅，直到(dào)越来(lái)越透明但(dàn)不碎，可(kě)以撕下来。

　　这时我(wǒ)们需要马(mǎ)上把它捞出来，然后(hòu)用(yòng)冷水冷藏。

　　在(zài)冷藏的情况下，一定要保(bǎo)证(zhèng)完全冷藏，否则(zé)太阳(yáng)颜(yán)色会比较暗，非常容(róng)易造成熟后(hòu)松散变质(zhì)的情况。

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