魔芋(yù)为什么没(méi)有热量，魔芋粉丝(sī)千万别吃多了(le)魔芋是公认热(rè)量比(bǐ)较低的食物，而且(qiě)特别适合在减脂的时候吃，那这个魔(mó)芋吃起来(lái)有没有热量摄入(rù)的？魔(mó)芋的热量一(yī)般(bān)是多少(shǎo)大(dà)卡？的。

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魔芋为什么没有热量

　　魔芋不像是其(qí)他根茎(jīng)类植物，不含有太多淀粉，倒(dào)是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的(de)肠胃，没有可以消(xiāo)化这(zhè)种成分的酶，所(suǒ)以它不但不能(néng)被我们(men)消化，还能吸收大(dà)量的水分，促进(jìn)肠胃的蠕动。

魔(mó)芋的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　魔芋属于低(dī)热量(liàng)的(de)典型的食物，一般每(měi)100克魔芋当中就有七(qī)大(dà)卡左(zuǒ)右的热量。

　　魔芋(yù)具(jù)有一定(dìng)的减肥功效，含有的葡甘露聚糖是(shì)可溶性纤维，吸水性很强(qiáng)，粘(zhān)度高，可以填充胃肠，从而增加饱腹感，能(néng)够减肥(féi)。

　　还是(shì)含纤维(wéi)素很多的食物，适量吃会(huì)有效的促(cù)进肠的蠕动(dòng)，还可以(yǐ)为(wèi)人体补yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语充葡萄糖甘露(lù)聚糖(táng)，可以(yǐ)达到清理肠道的(de)目的，并且还能降(jiàng)血压、降低血(xuè)脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节体内的酸碱度，促进骨(gǔ)骼对钙离(lí)子的吸收(shōu)。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热量，但是(shì)减肥(féi)时也只能偶尔当主食使用，不能够(gòu)多吃(chī)，否则(zé)会腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生(shēng)魔(mó)芋有毒，一(yī)定要煮三(sān)个(gè)小(xiǎo)时以上才可(kě)以食用。

魔芋(yù)的营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素(sù)和钾(jiǎ)、磷(lín)、硒等矿物质元素，还含有(yǒu)人(rén)类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种(zhǒng)类(lèi)块茎富含魔芋(yù)多糖，尤其是(shì)白(bái)魔(mó)芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正(zhèng)常吗

　　魔(mó)芋腥(xīng)味是(shì)自有(yǒu)的特(tè)别(bié)的气味，通常被称为类似鱼(yú)腥(xīng)味。

　　魔芋(yù)本身就是(shì)有腥(xīng)味的植(zhí)物，挖(wā)出来就是这(zhè)样的，就像葱(cōng)、姜(jiāng)等。

　　然后进行提纯，提纯(chún)的等(děng)级越高(gāo)，可能相对的腥味会越(yuè)小。

　　高(gāo)纯(chún)魔芋胶(jiāo)气味(wèi)可(kě)以做到很轻微，但还是会(huì)有一(yī)丁点，绝对(duì)一(yī)丝没有(yǒu)的(de)是(shì)几(jǐ)乎不可能的。

　　但是纯(chún)化微(wēi)粉，入水(shuǐ)以后，气味会(huì)明显减轻，要(yào)注意(yì)加点蜂(fēng)蜜或果汁调一下。

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