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10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎么办呢(ne)？在蒸(zhēng)年糕时发现(xiàn)年(nián)糕还没有蒸(zhēng)熟，可以在锅里加(jiā)点水，然后把年糕放(fàng)进去再蒸一会的(de)。关(guān)于年糕太(tài)厚蒸不熟怎么(me)办(bàn)呢(ne)以及年糕(gāo)太厚蒸不熟怎么办呢，年糕(gāo)太厚蒸不熟怎么办(bàn)视(shì)频，年(nián)糕太厚(hòu)蒸不熟怎(zěn)么办窍门，蒸年糕(gāo)蒸(zhēng)不熟怎么办，年糕没(méi)蒸(zhēng)熟怎么办(bàn)等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识：

年糕(gāo)是(shì)大米(mǐ)做(zuò)的吗

　　是(shì)的，年糕(gāo)是大米(mǐ)做的。

　　年(nián)糕10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米是用大米或糯(nuò)米(mǐ)做的。年糕多用(yòng)糯米(mǐ)磨(mó)粉制(zhì)成，而糯米是江南的特产，在北方有糯(nuò)米(mǐ)那样(yàng)黏(nián)性的谷(gǔ)物，

　　古来(lái)首推黏(nián)黍(shǔ)。这种黍(shǔ)脱(tuō)壳磨粉，加水蒸熟后(hòu)，又黄、又(yòu)粘、而(ér)且(qiě)还(hái)甜。其制(zhì)作方法是(shì)，将糯米粉用(yòng)绢罗筛过后，

　　加(jiā)水、蜜和成(chéng)硬一点的面团，将枣和栗子等(děng)贴在粉团上，用箬叶裹起(qǐ)蒸(zhēng)熟即成。这种(zhǒng)糯米糕点颇具(jù)中原特色。

　　用大(dà)米制作年糕的代表是弋阳年糕，弋阳年糕以弋阳大禾谷(gǔ)米为原(yuán)料，采(cǎi)用“三(sān)蒸两百锤”的独特工(gōng)艺制(zhì)作而成。

年(nián)糕太厚蒸不熟(shú)怎(zěn)么(me)办呢(ne)

　　在蒸(zhēng)年(nián)糕时发(fā)现年(nián)糕还没有蒸(zhēng)熟，可以在锅里加点水，然(rán)后(hòu)把年糕放进去再(zài)蒸一会。

　　要判断年糕(gāo)是否蒸(zhēng)好，只需(xū)要把(bǎ)一(yī)根筷子戳进去再(zài)拿出(chū)来，如果发现筷(kuài)子表面(miàn)是(shì)干燥的，说明年(nián)糕就蒸好了，如果筷(kuài)子上沾了一点年糕(gāo)，并且(qiě)很黏，就是还没有蒸(zhēng)熟(shú)。

　　年(nián)糕有红、黄(huáng)、白三色，象征金银，年糕又称年年糕(gāo)，与年(nián)年(nián)高谐音(yīn)，寓意着小孩身高一(yī)年比一年高。

　　所以前人有(yǒu)诗(shī)称年(nián)糕：年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。

　　年岁(suì)盼高时时利，虔诚默祝望财临。

　　据说年(nián)糕是从春(chūn)秋战国时期吴国都(dōu)城（现江苏省苏州市）传递到(dào)四面八方。

　　宁波(bō)一(yī)带民间有年糕年糕年(nián)年高(gāo)，今(jīn)年更比去年(nián)好(hǎo)的(de)民(mín)谚(yàn)。

　　人们(men)还用年糕印(yìn)板压(yā)成五福、六宝(bǎo)、金钱、如意等(děng)等形(xíng)状外观，象征(zhēng)吉祥如(rú)意(yì)、大吉大利；有的则做(zuò)成玉兔(tù)、白(bái)鹅等(děng)小(xiǎo)动物，构(gòu)成真正意义上的(de)内容与形式的完美结合。

　　有经验的年糕师(shī)傅说，要想(xiǎng)做(zuò)出好(hǎo)的(de)年糕，最重要(yào)的是注意水和油的(de)运用(yòng)。

　　除此，糯米粉是否纯也(yě)很重要，一般市场上买(mǎi)的糯米粉大(dà)多是掺杂(zá)了别的米(mǐ)粉(fěn)，所以吃起(qǐ)来不够软糯。

　　年(nián)糕应直(zhí)接用糯米做，为的是保(bǎo)正(zhèng)年糕(gāo)的纯(chún)正度和原汁(zhī)原味(wèi)。

　　做年糕很(hěn)简单，年糕(gāo)可以做(zuò)成(chéng)很多种口味，但都是在最基(jī)本的原味(wèi)年糕(gāo)上加(jiā)入个人喜欢的其它材料，如红枣等(děng)。