桂林磨浆米线(xiàn)？桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的(de)出(chū)浆都比较高(gāo)的。关于桂(guì)林磨浆米线(xiàn)以(yǐ)及桂林磨(mó)浆(jiāng)米线(xiàn)，桂林大米品牌(pái)等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

桂林是属于贵(guì)州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林(lín)不属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林不是(shì)一个地方的。

　　贵州(zhōu)是一个省的(de)称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧(jǐn)挨(āi)着(zhe)广西壮族(zú)自(zì)治区,桂林市是广西壮族自治区(qū)管辖的一个地级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏(shì)大米、力(lì)源大(dà)米、天湖(hú)香(xiāng)米的出浆都(dōu)比较高(gāo)。

　　米(mǐ)又称大(dà)米，是(shì)禾本目禾本科(kē)稻属植物(wù)的果实(shí)，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨(mó)粗(cū)皮(pí)后的成(chéng)品，可(kě)食用。

　　大米是(shì)人类的主要粮食之一，也(yě)是亚洲人(ré郑业成是否已婚 郑业成是几线演员n)的(de)主要粮(liáng)食之一(yī)，全世(shì)界约有二分之一的人口食(shí)用(yòng)大米(mǐ)，常见当(dāng)作主食(shí)的地(dì)区(qū)在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的(de)B族(zú)维生素(sù)等。

桂林米(mǐ)线(xiàn)米浆配(pèi)方(fāng)

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地方(fāng)小吃中的精(jīng)品，俗(sú)有(yǒu)“到桂林不吃桂林(lín)米(mǐ)粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘(táo)净，用(yòng)清(qīng)水浸(jìn)泡几(jǐ)天，然后将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒干，和成(chéng)粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮(zhǔ)熟后的粉团，使之变得(dé)极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨(zhà)成一(yī)根根(gēn)韧性极好的(de)米(mǐ)粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马(mǎ)肉米粉等(děng)几种。

　　使用时(shí)根据各人所(suǒ郑业成是否已婚 郑业成是几线演员)好，佐以不同的配料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何(hé)种(zhǒng)做法做成的(de)桂林(lín)米粉肉(ròu)香鲜(xiān)无比，令人胃口大(dà)开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称，其(qí)风味独特，闻(wén)名(míng)遐迩，做法是：将团好(hǎo)的米粉分成几(jǐ)份，（一(yī)般2两米(mǐ)粉分(fēn)为10小份(fèn)）。

　　然(rán)后放到马骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺连(lián)粉带汤装入特制的(de)小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在(zài)粉面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油(yóu)等，一碗味道鲜(xiān)美(měi)、香(xiāng)气四溢的(de)马肉(ròu)米粉便(biàn)制成(chéng)了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道(dào)绝佳(jiā)，因其(qí)碗小(xiǎo)（一碗(wǎn)只(zhǐ)有一箸(郑业成是否已婚 郑业成是几线演员zhù)左右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚(shèn)至几(jǐ)十(shí)碗，当(dāng)看到(dào)自(zì)己(jǐ)面前(qián)用过的小碗堆成小塔(tǎ)时，方知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均(jūn)把(bǎ)品尝马肉(ròu)米粉作为游览(lǎn)桂林的一个(gè)重要项目(mù)之一(yī)，可以说，桂林(lín)米粉也和甲天(tiān)下(xià)的(de)桂林山(shān)水(shuǐ)一样，名扬(yáng)四海了。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 郑业成是否已婚 郑业成是几线演员