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薯类(lèi)都有哪(nǎ)些食物，薯类都有(yǒu)哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根茎类作物(wù)，主要包括(kuò)甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类(lèi)等(děng)。

　　这类(lèi)作物的产品器官是块根和(hé)块茎(jīng)，具有(yǒu)生(shēng)长前期(qī)和块根(gēn)膨大期湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少两个(gè)生理分期(qī)。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积和总产量均(jūn)占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为须根、柴根(gēn)和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形(xíng)等多种形(xíng)状。

　　块根还具有根出芽(yá)的(de)特性，是育苗繁(fán)殖(zhí)的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营(yíng)养丰(fēng)富，对(duì)环境的适应性较(jiào)强(qiáng)，现已(yǐ)遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯(shǔ)可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带，全(quán)世界热带(dài)地区广为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做(zuò)面包(bāo)、提供木(mù)薯淀(diàn)粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至(zhì)酒精饮料。

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