紫菜不属于海鲜的。关于(yú)紫(zǐ)菜是(shì)不是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发(fā)物，海带是不是海(hǎi)鲜，海(hǎi)带紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜，紫菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜类，紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜类(lèi)的(de)食物等问题，小编(biān)将为你整理以下的(de)知识答案：

紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学(xué)上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一(yī)类(lèi)生长在(zài)潮间(jiān)带的海藻，其分布范围涵盖了寒带(dài)、温带(dài)、亚(yà)热(rè)带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本(běn)和(hé)韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出(chū)口创汇的(de)主(zhǔ)导品(pǐn)种(zhǒng)之一(yī)。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿(yì)元(yuán)。

　　干紫菜(cài)中粗蛋(dàn)白(bái)含(hán)量达30%~50%，富(fù)含膳(shàn)食纤(xiān)维(wéi)、多种维(wéi)生素及(jí)钙(gài)、钾、镁等微(wēi)量元素，还含藻类(lèi)特(tè)有的藻胆(dǎn)蛋白，具(jù)有(yǒu)很高的营养(yǎng)价值，是一种不(bù)可多得的海(hǎi)洋食材，也是(shì)我国东南沿海农村经济(jì)的支柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真紫(zǐ)菜(cài)亚属藻体的(de)细胞层数为1层(céng)，且单个细胞含1个(gè)星(xīng)状色(sè)素体，中国的紫菜属物(wù)种都属于该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根(gēn)据藻体(tǐ)边缘细胞的特征，将真紫菜亚(yà)属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与(yǔ)其他营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边缘具明显的刺(cì)突(tū)，后(hòu)者(zhě)由1个或(huò)几个细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化(huà)细胞所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜(xiān)美，富(fù)含蛋白质、无机化合(hé)物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食(shí)品(pǐn)和医药领域具有(yǒu)广(guǎng)阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血和降(jiàng)血脂(zhī)作用。

　　紫菜(cài)具有较强的(de)吸收(shōu)氮磷和固(gù)定碳的能力，其(qí)栽(zāi)培对浅海富营(yíng)养化的(de)修(xiū)复(fù)和改善也有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域(yù)均(jūn)有分布(bù)，但亚(yà)热带至温迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名带海域的物(wù)种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中国的地理分布也遵(zūn)循这个规律，主要分布(bù)在黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮间带，另外，也有少数紫菜物(wù)种分(fēn)布在台湾和(hé)海(hǎi)南(nán)岛沿海，且(qiě)它们的分布具有区域性特(tè)征(zhēng)。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘(gān)紫(zǐ)菜(cài)和(hé)半叶紫菜，在东南沿海主要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜(cài)在(zài)中(zhōng)国沿(yán)海分(fēn)布较广，从南到北均(jūn)有其生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然类群(qún)和生境环境为基(jī)础，在中(zhōng)国(guó)形成了长江(jiāng)以北的(de)条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽(zāi)培(péi)区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有(yǒu)的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产量(liàng)约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培(péi)区(qū)主要(yào)分(fēn)布在福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随着坛紫菜价(jià)格的攀(pān)升以(yǐ)及养殖技术(shù)的提高(gāo)，养(yǎng)殖(zhí)范围逐渐(jiàn)北移到江苏(sū)南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜(cài)养殖(zhí)主要(yào)集(jí)中在江苏和山东，产(chǎn)量和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜(cài)行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜吗(迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名ma)

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)类食物，其属于(yú)海产(chǎn)品(pǐn)，紫菜(cài)中(zhōng)含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、维(wéi)生素、碳水化合物(wù)、矿物质(zhì)以(yǐ)及不饱(bǎo)和脂肪酸，其(qí)可以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝(níng)血以及降低血脂(zhī)等作(zuò)用(yòng)。

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