刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度(dù)最快的鱼种之一的。关(guān)于刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢以及刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢(ne)，刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼(yú)的知(zhī)识，刀片鱼的(de)特点是什么等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为(wèi)主要分布在长江、钱塘江、黄(huáng)河等(děng)淡(dàn)水地区，所(suǒ)以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们(men)可以在海(hǎi)水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应(yīng)淡水环境(jìng)，还能在海水(shuǐ)中正(zhèng)常(cháng)生(shēng)长。

　　当(dāng)刀鱼繁(fán)殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成功后(hòu)，它们会(huì)将小鱼带入海水中生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处(chù)，比(bǐ)如我国(guó)的渤海(hǎi)、黄海(hǎi)和东(dōng一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者)海都有它们的身影。

刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍(shāo)稍有些粗(cū)，占(zhàn)体长(zhǎng)的(de)三分(fēn)之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可(kě)达米(mǐ)，体(tǐ)重(zhòng)约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部(bù)有个(gè)一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者大(dà)的半(bàn)月(yuè)形鳍，鱼(yú)体表面(miàn)光滑，没有(yǒu)鳞(lín)片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温带水域，但夏季(j一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者ì)有时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低(dī)；背(bèi)缘(yuán)平直，腹缘(yuán)有锯齿(chǐ)状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较(jiào)距吻端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼(yú)时(shí)上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平(píng)湖后，又(yòu)重(zhòng)新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后(hòu)）产(chǎn)卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺(shùn)流而(ér)下，陆(lù)续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组成基本(běn)符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是脂(zhī)肪显著高(gāo)于一般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸(suān)以不饱和(hé)脂(zhī)肪酸为主；在肌(jī)肉游离氨基酸中(zhōng)，含有丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高比例(lì)的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对(duì)人(rén)体健康有益(yì)的(de)动物(wù)蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘(lí)米(mǐ)左(zuǒ)右，雌大雄小，体(tǐ)形狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海》记(jì)载(zài)：“春(chūn)夏集群溯河，分别到(dào)河流上游(yóu)或在河口产(chǎn)卵(luǎn)，形成渔(yú)汛(xùn)，产卵后又返归海中。

　　”长江(jiāng)下游从南(nán)京到(dào)南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的(de)最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入(rù)海处的南岸，是(shì)鱼群回游(yóu)的“黄(huáng)金(jīn)水道”，拥有的河岸线长途上百(bǎi)里，又有相(xiāng)当规模的捕捞能(néng)力，所以，每年(nián)上市的刀鱼，其(qí)产量在长江下游各县市(shì)中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就(jiù)银白一(yī)片。

　　旺季来(lái)临时(shí)，大(dà)街小巷，只要叫卖(mài)的人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱的(de)就会忙得不亦(yì)乐乎。

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