杭州市商务局牵(qiān)头起草《关于(yú)加快推进(jìn)杭帮菜研发和预制菜(cài)产业(yè)高质量发展(zhǎn)的实施方(fāng)案（2023-2025）（征求意(yì)见稿）》，其中提(tí)到(dào)到(dào)2025年，全市培育(yù)10家以上预制菜龙头(tóu)生产企(qǐ)业，100家规模以上预制菜企业，研发1000道以上杭帮菜(cài)创新菜品(pǐn)，培育(yù)10000个以上(shàng)全国(guó)连锁(suǒ)杭(háng)帮菜经(jīng)营门店和(hé)预制菜经销网点，全产业链总产值达千亿(yì)元(yuán)以上(shàng)。

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