魔芋为什么没有热量(liàng)，魔芋粉丝千(qiān)万(wàn)别吃多了(le)魔芋(yù)是公认热(rè)量比较低的(de)食物，而且特别适合在减(jiǎn)脂(zhī)的时(shí)候吃，那这个魔(mó)芋吃起来有没有热(rè)量摄(shè)入的？魔(mó)芋的热量一般是多(duō)少大卡？的。

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魔芋为(wèi)什么(me)没有热量，魔芋粉丝千(qiān)万别吃多了

魔(mó)芋(yù)为(wèi)什么(me)没(méi)有热量

　　魔(mó)芋不(bù)像(xiàng)是其(qí)他根茎(jīng)类植物(wù)，不含有太多(duō)淀粉，倒是含有一种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖的(de)成(chéng)分。

　　我们(men)的肠胃，没有(yǒu)可以消(xiāo)化这种成分(fēn)的酶，所以它不但不(bù)能(néng)被(bèi)我们消化，还能(néng)吸(xī)收(shōu)大量的(de)水分，促(cù)进肠胃的蠕(rú)动。

魔芋的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　魔芋属(shǔ)于低热量的典型的食物(wù)，一(yī)般每100克魔(mó)芋当中就有(yǒu)七大卡左(zuǒ)右(yòu)的热量。

　　魔芋具有(yǒu)一定的(de)减(jiǎn)肥功效，含有的葡甘露聚(jù)糖是(shì)可溶性纤维，吸水性很强，粘(zhān)度高(gāo)，可以填(tián)充(chōng)胃肠，从而增加饱(bǎo)腹感，能够减肥。

　　还是含纤维素很多(duō)的食物，适量吃会(huì)有效的促进(jìn)肠的蠕动，还可以为人体(tǐ)补充(chōng)葡萄糖甘(gān)露聚糖，可以(yǐ)达到(dào)清理肠道(dào)的目的，并(bìng)且还能降血(xuè)压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能够有效(xiào)的调节体内的酸碱(jiǎn)度(dù)，促进(jìn)骨骼对钙(gài)离子的(de)吸收。

　　魔芋(yù)虽然有高的饱腹感和(hé)低(dī)热量，但(dàn)是减肥时也只能(néng)偶尔当主(zhǔ)食使用，不能够多吃，否则会(huì)腹胀或(huò)者有轻度腹泻(xiè)症状(zhuàng)。

　　生魔(mó)芋有毒(dú)，一定(dìng)要煮三个小时(shí)以上才(cái)可以食用。

魔芋(yù)的营养成(chéng)分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及(jí)多种维(wéi)生素和(hé)钾、磷(lín)、硒等(děng)矿物质元素(sù)，还含有人类所需要的魔芋多糖(táng)，即葡甘露(lù)聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的一些种类块茎富(fù)含(hán)魔芋多糖，尤其是白魔芋(yù)、花魔芋品种(zhǒng)含(hán)量(liàng)高(gāo)达50—65％。

魔(mó)芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别(bié)的(de)气(qì)味，通常被称(chēng)为类似鱼(yú)腥味(wèi)。

　　魔芋本身就是有腥味(wèi)的植物，挖(wā)出(chū)来(lái)就是这样的(de)，就像葱(cōng)、姜等。

　　然后进行提纯，提纯(chún)的等级越高，可能(néng)相对的腥(xīng)味会越小。

　　高(gāo)纯魔芋(yù)胶气味可以做到(dào)很轻(qīng)微，但(dàn)还是(shì)会有一丁点(diǎn)，绝对一丝(sī)没有的是几乎不可能的。

　　但是(shì)纯(chún)化微(wēi)粉，入水以后，气味会(huì)明显减轻(qīng)，要注意(yì)加点蜂蜜或(huò)果汁(zhī)调一下。

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