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双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽油可以炒菜吗

　　双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖菜(cài)籽油是可以炒菜的(de)。

　　可(kě)以炒菜(cài)哦。菜(cài)籽(zǐ)油富含(hán)维生素E、各类脂肪酸等，可以(yǐ)很好地被人体吸(xī)收，平日(rì)里可(kě)以用来(lái)煎炒(chǎo)食(shí)物，真是(shì)好看又(yòu)好(hǎo)吃呢(ne)

　　菜籽油也就是我们俗称的(de)菜油，也(yě)叫做油菜籽油、香(xiāng)菜油，是用油菜籽(zǐ)榨出来的(de)食(shí)用油的(de)一种。

　　菜籽油(yóu)金黄金黄的，不仅色泽诱人(rén)，而且闻(wén)起(qǐ)来还有一股香香的(de)味(wèi)道，用(yòng)它炒出(chū)来的菜不仅味(wèi)美，而且营养(yǎng)价(jià)值高。

菜籽(zǐ)油如何去(qù)掉生(shēng)油味道(dào)

　　菜(cài)籽油(yóu)去掉生油味方法

　　1、当油烧开(kāi)时(shí)下锅(guō)，撒把(bǎ)干面粉(fěn)，面粉受热渐渐也糊(hú)化沉淀，也(yě)能使(shǐ)菜籽油洁(jié)净。

　　2、花(huā)椒压榨法：油烧热(rè)时，放入几粒花(huā)椒、茴香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使(shǐ)其(qí)冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油(yóu)倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入适(shì)量的生花(huā)生，等(děng)到(dào)花生炸熟后，捞出即可去除生油味(wèi)。

　　4、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油烧热时(shí)，放入(rù)十(shí)几(jǐ)颗黄(huáng)豆粒，炸至焦糊状后捞(lāo)出(chū)，即可去(qù)除异味。

　　5、食物吸附(fù)法：锅中菜籽油烧(shāo)沸时，放入大(dà)米干(gàn)饭或(huò)者馒头(tóu)片，炸焦黄捞出，米(mǐ)饭(fàn)或者馒头片能够吸(xī)附异(yì)味。

　　6、馒(mán)头除味法：先(xiān)将菜籽油烧热(rè)双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖olor: #ff0000; line-height: 24px;'>双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖，然(rán)后放几片馒头(tóu)片油炸，待炸过的(de)菜(cài)籽油冷却后，将(jiāng)其装坛储存(cún)，日(rì)常(cháng)用于炒(chǎo)菜，不(bù)仅无异(yì)味，而且(qiě)还有油炸的香(xiāng)味。

　　7、先把菜(cài)籽油烧热(rè)，之(zhī)后加热(rè)葱花、生(shēng)姜、蒜末以(yǐ)及桂皮等等进行翻炒即可(kě)。

　　当菜(cài)籽油冷却过后，可以(yǐ)选择(zé)放到密封的瓶子当中进行存(cún)放。