烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去表面的农药残(cán)留物的(de)。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放入(rù)烤箱中，加热5分(fēn)钟制(zhì)成，此时果胶的分(fēn)子量变少，活性(xìng)比生(shēng)苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制血糖(táng)的作用随之增加(jiā)。烤苹果(guǒ)具有健脑安神(shén)、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收(shōu)丰(fēng)富的(de)营养元(yuán)素磷和铁，并且苹果在烤熟(shú)后还能释放出浅(几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同qiǎn)浅(qiǎn)的香味。身体(tǐ)在摄入(rù)这种香味和营养物质之后能调整情绪(xù)，让抑(yì)郁心烦的心态(tài)，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑(nǎo)安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳(láo)，也可(kě)以让逻辑思维更清(qīng)楚(chǔ)、活跃。

　　2、降(jiàng)血压(yā)：由于烤苹果不仅能(néng)益气、养血(xuè)、补血、补气，还能让身体消化(huà)吸收营养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶(róng)液钾、钠(nà)的均(jūn)衡，故能防治(zhì)高血(xuè)压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还(hái)能促进毛(máo)细血管扩(kuò)张，减少血液粘稠(chóu)度(dù)，这(zhè)也是(shì)烤苹果能防(fáng)止高(gāo)血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的多(duō)酚类(lèi)天然抗氧化(huà)物质含量会大幅增(zēng)加，有(yǒu)助于降低血脂，清除体(tǐ)内多余的(de)自由基，延缓(huǎn)衰老(lǎo)几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤(xiān)维等特(tè)殊物(wù)质，具(jù)有(yǒu)止(zhǐ)泻和(hé)通(tōng)便的双重作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中的(de)果胶不(bù)仅(jǐn)具有吸(xī)收细菌和毒素的作用，而(ér)且还有(yǒu)收敛、止泻的(de)功(gōng)效(xiào)。

烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的的(de)农药残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮(pí)的(de)直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始(shǐ)切(qiè)片啦，准(zhǔn)备好一(yī)盆凉白开水，放一点盐和两片柠(níng)檬(预(yù)防苹果氧化后(hòu)变色)将切(qiè)好的(de)薄片放(fàng)入水(shuǐ)中浸泡，至(zhì)于苹(píng)果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比(bǐ)较(jiào)好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍沥干水分就放(fàng)入(rù)已(yǐ)经预(yù)热(rè)好(hǎo)的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上(shàng)下管热风循环也行)温度100度，时(shí)间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能烤半个多(duō)左右(yòu)，最(zuì)好(hǎo)就有几个烤网(wǎng)几个(gè)一起烤就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一点软(ruǎn)。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但味道(dào)是酸酸甜甜的。

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