大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关(guān)于大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢以及大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜又好吃，大(dà)明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存，大明虾(xiā)怎样保(bǎo)鲜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

大(dà)明虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制、明虾是海水养(yǎng)殖的(de)。它主要生(shēng)活在浅海(hǎi)泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成为成(chéng)虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的(de)速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一定(dìng)要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充(chōng)足无污染的全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制地方。建造好后还要先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季的(de)3-4月(yuè)份，这(zhè)时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以(yǐ)将饵料(liào)投喂在(zài)浅水处，同(tóng)时要(yào)经常巡塘，观察生长情况，及时(shí)调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙质(zhì)底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前(qián)1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进(jìn)水30厘(lí)米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然后(hòu)把新(xīn)买来的(de)虾(xiā)剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在保险盒(hé)里，不(bù)用放(fàng)水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来(lái)了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在(zài)现(xiàn)实生活中，明虾(xiā)的味(wèi)道(dào)鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养(yǎng)也是(shì)十分丰富，所以很多人平时(shí)都非(fēi)常喜欢(huān)吃(chī)明虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)。

活(huó)的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾(jīn)作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾放入里面后(hòu)，再(zài)在上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)，这么做是为(wèi)了利(lì)用(yòng)冰(bīng)箱(xiāng)内的冷(lěng)气，让湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛(máo)巾(jīn)保(bǎo)持一定的(de)湿度，来保(bǎo)持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大(dà)概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的(de)话，用(yòng)小一(yī)点(diǎn)的(de)饭盒，过节日的话可以用大点的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在(zài)饭盒里，不要太满，但(dàn)要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可(kě)以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾(xiā)怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无(wú)名(míng)指(zhǐ)和小(xiǎo)指上，用(yòng)大(dà)拇指和食指压(yā)住(zhù)虾身，使虾(xiā)肚面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握(wò)着虾身体的(de)第二个关(guān)节处，右手取一(yī)根牙签，用牙(yá)签插(chā)入(rù)虾的第二关节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一(yī)挑，左手(shǒu)同时把虾身松开(kāi)平(píng)放，把虾(xiā)泥取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手顺着(zhe)虾身把身(shēn)体部位(wèi)的虾(xiā)壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手(shǒu)把虾头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下干净(jìng)的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前解冻，用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪子将(jiāng)瓶子破开(kāi)，一瓶正好可(kě)以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔(gé)绝，虾(xiā)肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃(chī)的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以(yǐ)后(hòu)虾就(jiù)不新鲜(xiān)了(le)，会变(biàn)干、也容易串味(wèi)，时间长(zhǎng)了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾(xiā)的(de)肉质口感是一(yī)样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜(xiān)盒的大小要合适(shì)，一(yī)般的(de)外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒大小就(jiù)差不多，大概能(néng)装一斤虾(xiā)，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一(yī)下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥(lì)干(gàn)后(hòu)，用(yòng)保鲜袋(dài)装好(hǎo)，放(fàng)在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保(bǎo)存，保(bǎo)存时间可长达一(yī)年，而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎(hū)无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行(xíng)，但保存时(shí)间不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否则化开(kāi)再(zài)冻虾肉(ròu)就粉了(le)没有弹性了，而且虾(xiā)皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制　把买来的(de)虾一只(zhǐ)一只(zhǐ)放(fàng)在塑(sù)料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧(jǐn)瓶盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱里放(fàng)的东西多且杂，这(zhè)么放就不(bù)会串味(wèi)了(le)，制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保(bǎo)鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺(cì)破(pò)保(bǎo)鲜袋(dài)，先把(bǎ)虾须和虾(xiā)头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然(rán)后再(zài)用保鲜袋把虾多缠几下放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜(xiān)。

　　其实家里(lǐ)有食品(pǐn)级真空包(bāo)装袋和(hé)包装(zhuāng)机的话(huà)完全可(kě)以选(xuǎn)择(zé)这种方(fāng)法！因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜(mó)难免会(huì)有空气在(zài)里面(miàn)，有(yǒu)空气就难免会(huì)有细菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空(kōng)之(zhī)后细菌的含量也会大大(dà)减少，所以(yǐ)被细菌感染的几(jǐ)率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是(shì)一(yī)种甲壳(ké)类节(jié)肢(zhī)动物，大(dà)多生(shēng)活在江湖或者海水中(zhōng)，常(cháng)见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一种(zhǒng)软体动物(wù)，主要分布在海洋(yáng)中，常(cháng)见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种，但基于人类(lèi)的本质，我们对(duì)这两样(yàng)一律来(lái)着(zhe)不拒，因(yīn)为两者(zhě)都是(shì)美味！我们(men)通常说的贝类一般(bān)会有贝壳，然(rán)后所有(yǒu)的器官都在贝壳(ké)里，虾则不一样(yàng)，虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是露在外面的(de)，且虾的外壳是一节一节的(de)并不像贝(bèi)壳只有一大块。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制