红(hóng)薯的块(kuài)根里含有许多淀粉，因(yīn)为(wèi)淀粉是没有甜味的(de)，它有必要通(tōng)过(guò)淀(diàn)粉酶的效(xiào)果才干转变成(chéng)糖，在红薯的成长期间，温度比较高，红薯只堆集淀粉，糖分很少(shǎo)，因(yīn)为水分较多，所(suǒ)以新收成的(de)红(hóng)薯(shǔ)甜味较淡(dàn)。下面便是(shì)小编给我们带来支付宝(bǎo)蚂蚁庄园2023年(nián)2月15日每日一题的答案。

支付宝2023年蚂蚁庄园2月(yuè)15日每日一(yī)题答案

今天(tiān)答题：为(wèi)什么(me)红薯(shǔ)通常会越放越甜？

A、淀粉转化为糖

B、糖转化(huà)为淀粉

正确答案：A、淀粉(fěn)转化为糖

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