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红(hóng)石榴是补(bǔ)血(xuè)的吗

  是的(de),红(hóng)石榴是补血的。

  吃(chī)石榴(liú)能补铁补血。

  石(shí)榴能促进铁的(de)吸收,起到补血(xuè)效果。

  石榴的含(hán)铁量不是很高,但石榴中含有丰富维(wéi)生素(sù)C,可以促进蛋白质(zhì)、钙(gài)、铁的(de)吸收(shōu),

  铁(tiě)可促进体内血红蛋白的合(hé)成,进而起(qǐ)到补血效(xiào)果。

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  1、看颜(yán)色。

  黄色品种较甜。

  石榴(liú)的品种很多,按表皮分有红色、黄色等,一般红中带(dài)点青,青(qīng)中(zhōng)带(dài)点黄的比较甜。

  甜石榴(liú)果嘴合拢,皮色粗糙(cāo),叶(yè)片(piàn)短宽;而酸石榴果嘴多(duō)张开,果形规整,皮色光亮(liàng),叶片狭长。

  2、看形状(zhuàng)。

  形状有棱的比圆的(de)好。

  外(wài)观(guān)比较圆的石榴,皮(pí)都(dōu)比较厚。

  反而外观果(guǒ)棱显(xiǎn)现的(de),才是皮薄完全成熟的石榴,这样的(de)石榴更甜。

  3、看(kàn)重(zhòng)量。

  手感重的水分多。

  一般同(tóng)样(yàng)大小的(de)两(li肉莲花是什么东西,佛教肉莲花是什么东西ǎng)个石(shí)榴,手(shǒu)感重的相对水(shuǐ)分大(dà)、汁液多,籽粒饱满。

  4、看光泽(zé)。

  皮肉(ròu)紧(jǐn)绷的新鲜。

  表皮(pí)光亮,皮肉紧绷(bēng)的是(shì)新鲜石榴,外皮(pí)松(sōng)弛(chí)、有黑斑的可能是存放时间过久导致的(de)。

  另外,表(biǎo)皮无划伤、带枝叶的(de)比较新(xīn)鲜。

  5、看开(kāi)口。

  正常生长(zhǎng)成熟的石榴开口也(yě)是自然开裂的,这样的开口不会影(yǐng)响石榴的(de)品质(zhì)及口感。

  但也有一些石榴是(shì)因(yīn)为雨水(shuǐ)和(hé)日(rì)晒而导致(zhì)的(de)非自然开口,这(zhè)样的开(kāi)口会影响(xiǎng)石榴的口感,果(guǒ)粒也不够饱满。

  6、看硬度。

  我们挑(tiāo)选(xuǎn)石(shí)榴时可以用指腹(fù)稍稍按压石榴(liú)的表皮,成熟饱满的石榴(liú)皮肉紧绷,按下去(qù)会有硬实感,但是(shì)不新鲜或者内部已经发烂的(de)石榴按(àn)下(xià)去则会软(ruǎn)软(ruǎn)的比较松弛。

石(shí)榴怎么挑(tiāo)选(xuǎn)

     导语(yǔ):石(shí)榴不仅可以助消(xiāo)化,还(hái)具有(yǒu)降(jiàng)低(dī)血(xuè)脂(zhī)血糖(táng)以及胆(dǎn)固醇的多种(zhǒng)功(gōng)效。

  红石(shí)榴中富含矿物质,并具有两(liǎng)大抗氧(yǎng)化成(chéng)分——红石(shí)榴多酚和(hé)花(huā)青素,同(tóng)时,它还含有亚麻油酸,维他命c和叶酸。

  红石榴中(zhōng)含(hán)有的(de)钙(gài)、镁、锌等矿物质萃取精(jīng)华,能迅速补充(chōng)肌肤所失水份,令(lìng)肤质更为明亮(liàng)柔润。

  石榴怎(zěn)么挑?下面告诉(sù)你。

  石(shí)榴(liú)怎么挑?

     1、看颜色

     很多(duō)人都认(rèn)为石榴(liú)要红(hóng)红(hóng)的才是最甜的,但是买回家后(hòu)却发(fā)现并不(bù)如想象那般。

  其实,石(shí)榴的颜(yán)色要是微(wēi)微偏黄色的才是最甜最好吃(chī)的。

  如果是买回家打算存放很(hěn)久就可以(yǐ)挑选绿色未熟的石榴。

     2、看光泽

     石(shí)榴表(biǎo)皮光滑,挑选石榴的时候也可以(yǐ)根据石榴(liú)的表皮(pí)光泽(zé)度来判断石榴的(de)好(hǎo)坏。

     如(rú)果石(shí)榴的`表皮是光滑发亮(liàng)的(de),那这个石榴(liú)就是新鲜的,反之如果石榴的表皮不太光滑(huá)且有(yǒu)黑斑,说明这个石榴已经存放很(hěn)久不(bù)再新鲜了。

     3、看硬度

     我们(men)挑选石榴时可(kě)以用指腹稍稍按(àn)压石(shí)榴的表皮,成熟饱满的石(shí)榴皮肉紧绷(bēng),按下(xià)去会有硬实(shí)感,但是不新鲜(xiān)或者内部已(yǐ)经发(fā)烂的石榴按(àn)下去则会软软的比较松弛。

     4、看开口

     正常(cháng)生(shēng)长成熟的(de)石(shí)榴开口也是自然开裂(liè)的,这样的开口不会影响石(shí)榴(liú)的品质及口(kǒu)感。

  但也有一些石榴是(shì)因为雨水和(hé)日(rì)晒而导致(zhì)的非自(zì)然开口,这样的开口会影(yǐng)响石(shí)榴的口感(gǎn),果(guǒ)粒(lì)也不(bù)够饱满。

     5、看(kàn)伤(shāng)口

     在挑选石榴(liú)的时候最好是选择表面没有(yǒu)伤口的石榴,表皮完整不带(dài)划痕的石榴可以存放(fàng)的比(bǐ)较久,如果可(kě)以最好还带一(yī)截枝条的(de)是最(zuì)好的。

  因为石榴表皮(pí)如果(guǒ)受伤有了(le)疤痕会使石榴水分(fēn)流(liú)失较快,不易保存。

     6、挑时间

     石榴果(guǒ)实(shí)成熟(shú)期是每年的9-10月,这个时期购买的石榴是最好最新鲜的石榴,味(wèi)道与品质也最(zuì)有保障。

     7、挑重量

     石(shí)榴富含水分,尤其是成熟新鲜的石榴更是(shì)水分充(chōng)足(zú),所以相应的越好(hǎo)的(de)石榴重量(liàng)也会越重。

  挑选石榴时,可(kě)以将两个同(tóng)样大小(xiǎo)的石榴分(fēn)别放于两个手掌心上掂量(liàng),一般更(gèng)重的那个更新鲜,水(shuǐ)分(fēn)也更(gèng)充足。

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