关于寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿(shòu)眉是什么档次(cì)的(de)茶以及寿眉是什么(me)档次的(de)茶，白茶(chá)分5个等级(jí)，一级寿眉价格(gé)大概多(duō)少，八类人(rén)群不(bù)宜喝白(bái)茶，白茶贡眉(méi)和寿眉(méi)哪(nǎ)个等(děng)级(jí)高等问题(tí)，小编将为你整理以下的生活小知识：

寿(shòu)眉是最差(chà)的(de)白(bái)茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档(dàng)次的茶

　　寿眉比不(bù)过贡(gòng)眉，更(gèng)别(bié)提白(bái)毫银针和白牡丹。

　　看(kàn)了以(yǐ)上(shàng)的(de)陈述，估计大家就会(huì)认为(wèi)寿眉(méi)就(jiù)是白茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的出(chū)身论(lùn)。

　　确实当从原料来(lái)看，寿眉原料级(jí)别低，但我们不能只(zhǐ)从原(yuán)料来定好(hǎo)坏。

　　原料只是其一，我们(men)还得看加工(gōng)工艺以及后(hòu)期存储。

　　原料(liào)、工(gōng)艺(yì)、后期(qī)存储都(dōu)是不可缺(quē)少的，只谈原料而忽视工艺(yì)以及后(hòu)期存放都是不正确的。

　　若是工艺(yì)不好(hǎo)，不重(zhòng)视后期陈放，那么(me)再好(hǎo)的原料(liào)也做不出好茶来(lái)。

　　原料(liào)好不等于一定能做出好茶(chá)，只是(shì)说容易(yì)做(zuò)出好茶，仅此而已，与(yǔ)最终结果(guǒ)还需要努力的过(guò)程和(hé)后期的(de)保(bǎo)护。

　　寿(shòu)眉优点(diǎn)有(yǒu)很多(duō)，它(tā)是(shì)白茶中产量(liàng)最多，类型(xíng)最(zuì)多的茶。

　　产量大是寿眉(méi)最大的优点(diǎn)，如(rú)果没有寿眉，只有(yǒu)银针或高等级的白牡丹，那么很多人可能喝(hē)不(bù)上白(bái)茶。

　　因为本身(shēn)白(bái)茶产(chǎn)量就很(hěn)少(shǎo)了，银针和高等级(jí)的白(bái)牡丹就更少了。

　　以前像银针(zhēn)这(zhè)样白茶珍品主要(yào)做出口(kǒu)生意，国内名声不(bù)显，喝银(yín)针(zhēn)的人不多。

　　后来白茶加工技艺得到(dào)巨(jù)大(dà)进步(bù)，摆脱(tuō)依赖天气制(zhì)茶的窘(jiǒng)境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶的热情(qíng)高涨(zhǎng)，白(bái)茶市场被看好，越来越多的(de)白茶(chá)被制作出来(lái)供大家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料多，产量大，所(suǒ)以制成(chéng)成本相对较低，价格很(hěn)亲民，也因此寿眉才让(ràng)白茶能快速(sù)进入(rù)广大茶友(yǒu)视线中。

　　如果是白毫银(yín)针(zhēn)的话，可能无法像寿眉那样拥(yōng)有巨大产量，而没有量(liàng)就很难(nán)快(kuài)速进入千(qiān)家万户中，让(ràng)大(dà)家(jiā)早些品尝白(bái)茶。

　　寿(shòu)眉居功至伟(wěi)，我们不能(néng)随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知(zhī)道大家有没有发现(xiàn)，市(shì)场(chǎng)上(shàng)的老白茶(chá)多数(shù)是老寿眉。

　　这是(shì)因(yīn)为以前银(yín)针、白牡丹产量少，新茶基(jī)本(běn)在当年被卖掉或喝掉了，很难存(cún)住。

　　而寿眉产量大，存(cún)住(zhù)的概率很大。

　　并且以前大家存茶(chá)的概(gài)念不深，往往(wǎng)只是想在家里存(cún)点茶给来年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年贮存后，饮(yǐn)品和功效(xiào)价值增加，所以(yǐ)老寿眉的价格并(bìng)非是(shì)低(dī)端茶(chá)的(de)价格。

　　寿眉类(lèi)型多，若按照季节(jié)来分，那么(me)寿(shòu)眉可以分(fēn)春寿、夏(xià)寿、秋寿(shòu)，若按照节(jié)气(qì)来分，那么(me)寿眉(méi)可以(yǐ)分(fēn)为立秋寿眉、白露寿眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉(méi)等。

　　不同(tóng)阶段的寿眉(méi)有不同(tóng)的香气(qì)与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气(qì)纯正，滋味(wèi)醇爽(shuǎng)，秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部(bù)分是叶片，尤(yóu)其是秋寿眉，蜡(là)质(zhì)层厚、胶质物质(zhì)丰富，果香(xiāng)浓郁(yù)，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉(méi)是(shì)稳重的(de)。

　　春(chūn)寿(shòu)眉是嫩绿(lǜ)的(de)、墨绿的、砂绿(lǜ)的，而秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外(wài)，还有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色，色彩比春(chūn)寿眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏向(xiàng)白(bái)牡(mǔ)丹，很(hěn)清甜(tián)，秋(qiū)寿眉的口感除了清甜之外还更饱满(mǎn)，汤水稠滑浓厚，感觉到满(mǎn)满的胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后期(qī)转化能(néng)力不俗。

　　白茶保质期较(jiào)长，一般情况下白茶能放(fàng)上十来年(nián)。

　　我们把贮存三(sān)年以上的(de)白茶称为(wèi)老白茶(chá)，而寿眉在后期(qī)陈放过程中会转化(huà)出(chū)陈香、药香，像寿眉饼容(róng)易(yì)转化(huà)出枣(zǎo)香，这些都是令(lìng)人感到幂级数展开式常用公式，幂级数展开式怎么推导愉悦的(de)香气。

　　不(bù)仅是香气变得(dé)丰富，滋味也在(zài)悠长岁月中得到(dào)升华，变得醇(chún)厚温和(hé)。

　　总之，寿眉(méi)的(de)优点太多(duō)了，我们不能单(dān)纯以原(yuán)料来(lái)定好(hǎo)坏，来说(shuō)它就(jiù)是低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不弱(ruò)于白(bái)牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的人(rén)眼里，它就是最好(hǎo)的(de)白茶，最高(gāo)端(duān)的白茶。

寿眉茶属(shǔ)于(yú)什么茶(chá)

　　寿眉茶属于(yú)白(bái)茶，它主(zhǔ)要(yào)产(chǎn)于(yú)福建福鼎，该(gāi)茶的(de)成品(pǐn)叶长(zhǎng)长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧(jǐn)卷如眉(méi)，色泽调和(hé)，洁净(jìng)，无老(lǎo)梗、枳及腊叶(yè)，香气清(qīng)纯。

　　寿(shòu)眉茶的品质特征：干茶(chá)白毫(háo)显盛，色泽翠绿，冲(chōng)泡之后，汤色橙(chéng)黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜(xiān)纯，回甘生津。

寿眉茶什么(me)味道(dào)

　　寿(shòu)眉白茶的新茶泡(pào)开后还是一股清香(xiāng)气，这是茶青的味道，并没(méi)有什(shén)么醇厚的感觉，但(dàn)这(zhè)股清香也非(fēi)常(cháng)不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶(chá)入口后有明(míng)显的鲜爽感，味道清爽清(qīng)甜。

　　而老寿(shòu)眉口感(gǎn)则会(huì)从最初(chū)的鲜爽感，逐步(bù)转化为沉(chén)郁的口感(gǎn)，茶汤醇厚而浓(nóng)郁，柔滑感(gǎn)十足，伴(bàn)有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多(duō)少温度好

　　对于水温(wēn)，适合泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最好是90度左(zuǒ)右的开水，甚至用水温(wēn)略低(dī)一些、只(zhǐ)有(yǒu)85度的开水冲泡寿眉新茶，同(tóng)样能泡出清新甘(gān)甜的美(měi)好滋味(wèi)，新茶和老茶(chá)的(de)水温是(shì)不一样(yàng)的(de)。

寿(shòu)眉茶有梗影(yǐng)响口感吗

　　寿眉有梗，那是(shì)正常的。

　　茶梗中含(hán)有(yǒu)相当数量的香(xiāng)气物质(zhì)，且(qiě)嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作为治(zhì)污减运输营养物质(zhì)的(de)导管，茶梗的糖分含量也是比(bǐ)较多的。

　　喝茶(chá)时保留足够数量(liàng)的(de)茶梗冲泡，不但能够提高茶汤(tāng)的香气，还能提高甜度，使茶更好喝。

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